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樓主: 雨果
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[食記] 特別的車輪餅....ka ka燒

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發表於 2011-5-28 12:37:28 |只看該作者
剛剛跑去買了4 x' H+ e! S  `* X# b' ^
餅皮有點軟  (我比較喜歡硬一點)7 z# |+ ~# _! H0 n0 d0 |
內餡很多  大口咬有暴漿的感覺
% P" l5 i4 _0 g! a鮪魚還不錯吃喔
我用一生,寫一首詩
盲目尋添,只找一字
直至此刻,詩成一字,早。已。銘。心。

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發表於 2011-5-28 14:19:22 |只看該作者
本文章最後由 咔咔燒 於 2011-5-28 15:44 編輯
  x# E9 b! c2 ^: C6 \' i+ S) M- e- v* q/ Q( U2 o. J0 I/ W
感謝  雨果   來  我們《咔咔燒》 品嚐  我們創新顛覆傳統口味
5 {3 M; S1 O* ?  V9 Q  H9 b+ P3 q
- @" k; p! w% P' s願意聽這我們介紹 製作過程  和  介紹我們使用的頂級 食材配料 9 b' D$ f3 r' g1 c  J- h

- H) Z1 ^3 H& Y# w: _我們咔咔燒  平均做一塊 咔咔燒時間  約13到15分鐘8 X) T6 p9 m4 d( ?$ W
平均鍋爐1排  只能  做出12塊咔咔燒出來
+ q9 A$ D/ b' Q, E1 g有時客人一多  就會銷售一空   
9 [! `( q* C# I3 Q* r所以想在場等待 咔咔燒的顧各 請耐心等候!9 E0 n9 ?: G8 W& o& z+ N7 I
等待時間 歡迎 參觀我們 製作 咔咔燒過程!7 [; e# T. G' f/ ]$ G
我們購買咔咔燒也有小撇步喔!+ S+ N2 ^3 G5 g5 l
讓顧客吃的開心  又不用等那麼久!
" p( B" a0 e5 j- m, U" l# Y2 w2 N , f) ?2 U$ [  G% d: y0 G; Q
   店長強烈推薦  購買(咔咔燒)  小撇步 : Z+ k) @; I4 E
   小撇步 (如不想在場等待做餅時間,可以先打電話來預約》
+ s( ^& T8 Y# Y2 I    (預約需留下聯絡電話、拿餐點時間、顧客所需要的餐點口味)  
% V% a5 h6 N, k  O# n- ~3 i! T. G    預約電話(02-3501-9482)* c1 t+ l& S& S3 ^- P' q3 Z
    歡迎各位顧客可以多利用小撇步喔!   
& `+ i2 f; [  f; \" Q' G: {/ @! j/ P% Z' @5 _) M2 I
店長 小滴估 (我們咔咔燒 也能冷的吃喔! 咔咔燒 冷吃口感 像雪糕!)
) C0 q  Z" }1 ?9 Z" y/ T& Q/ M                   讓店長來教顧各  咔咔燒怎麼冷的吃吧
1 O, s4 q# C( w+ R0 D                   顧客買回去後吃不完  可把咔咔燒 直接冰在冷藏  * b8 C2 i" r* d. K6 b
                   冷藏後可直接 拿出來吃
5 p( _, P. u7 b. q                   也可冷藏後 拿出來不用等退冰 2 b  c, P( m" [; J$ Y9 \: y& \
                   直接放入微波爐 或烤箱  1分半 或 2分鐘!
  G; P+ F6 a0 l9 N) _: F                   微波跟烤箱  出爐的口感  也會像我們咔咔燒剛出爐一樣的口感喔!   9 x5 B8 B# C9 G
                   (PS:咔咔燒最多只能冷藏2天喔! 2天後請顧客就別再拿來食用!
5 \! u) u# [1 [2 q                   因為我們製作咔咔燒過程中 完全沒添加防腐劑之類的化學材料請顧客放心食用)2 `$ o7 U' M0 v0 t1 t2 @
                   只有我們咔咔燒 才可這樣 冷熱吃喔  因為我們咔咔燒 餅皮 由老闆  特別研發特製過 才可這樣食用!% E9 O4 `% c4 \7 ^7 @
                  不建議客人 拿一般車輪餅 這樣食用!
3 B6 d$ D0 v* ?: E3 W9 L. s                  
" h/ O' m% G3 {2 D咔咔燒好康大放送
" u) }7 t0 l0 ?  M2 i2 E4 L  m( F/ F9 j6 G2 \
開幕活動5月21日至5月29日 
( C8 o" m% g1 m; R2 l2 h4 k 好康(1)
* z& [$ M- _6 A- V/ ~5 e 凡是購買任何餐點 都是8折優惠唷 好康還不止這樣喔
8 s% K6 d0 F! d6 P% l 好康(2)* S9 p' {$ O0 C/ m/ b
 9天時間 凡是消費滿百 (折扣後金額)即贈20元現金抵用卷1張 (數量有限送完為止)
* G9 L7 b% a* S: u0 M' n      備註:買滿100送1張買滿200就2張以此類推1 K, [3 J: j7 `6 q" b2 E: |& f. A
         抵用卷適用於 2011年6月1日至2011年6月30日
% o1 H+ h& R6 a( p5 E# |4 O& o* O+ ]8 n) G$ Y2 d* \) C6 v
至於5月29號  優惠完之後  我們還會在推薦出  新的優惠  請各位客戶敬請期待' l- X, Y* t- l( ]
6 K+ n) v, y& ^
歡迎愛咔咔燒的  各位  顧客  來 咔咔燒 品嚐  我們獨特  創新 顛覆傳統 的口感!- w8 A0 T; B& c9 m3 o
(嚐過才知道哪裡不一樣  外觀差不多 不代表口感差不多!)
- X, b3 [) e6 |+ U! ~- H0 e
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發表於 2011-5-28 14:53:41 |只看該作者
回覆 絕對無力 的文章3 M5 m7 \6 W+ z( l5 H% T/ e" ^
9 ]" k/ i* }2 F; w
咔咔燒 回覆你' s' a( o# R% i& r* l; B1 W
 
  X, }9 A# T1 u# y3 u因為我們咔咔燒 剛製作 起鍋後 因為 餅皮是熱的 所以吃起來餅皮有點軟軟的2 }7 S2 n  t  f# |
假如顧客喜歡吃 脆一點口感 可將 咔咔燒 放置冷卻點後 餅皮就會 有脆口感了喔!5 R- y5 J0 f6 A+ I8 i- n: s

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發表於 2011-5-28 14:56:24 |只看該作者
回覆 fox 的文章3 N7 f/ R  r/ w, P' j! d* S' H! A/ J
% u4 |( s  v8 b/ T  a0 \% I1 Z
咔咔燒  回覆你 我們試用  時用竹碳 喔!

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發表於 2011-5-28 15:01:36 |只看該作者
回覆 白色月亮 的文章# F$ H6 K, g4 l$ D6 X# c: a
8 D" @7 w# P8 ?1 r
咔咔燒回覆你  D/ }- J7 Z& J/ K7 E6 p: d  g
 + O$ Z+ ]  m" q8 c! w1 _, N
我們營業時間 是 早上 10:30 開始製作咔咔燒!
/ m1 \* U3 x  \/ `# l% E7 [/ i0 f         晚上 08:30 停止做餅!(歡迎顧客晚上8:30前打電話來預定咔咔燒喔)' s/ c4 o* e( q& J
         (因製作咔咔燒要一次製作12個不能單一製作過鍋爐會燒壞
" o& q/ ~0 ]: f6 R' g$ T          怕製作太多 9點收店後 我們一率都把餅丟於廚餘桶!)
, [% j. Z) k+ W: M         晚上 09:00 關店喔!

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回覆 evalee 的文章
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6 B$ P* Q1 J9 a咔咔燒 回覆你0 R( Z( J3 _. v) g6 E! F
# [& }+ z' c. U2 Q. o+ d- r' E
 店長推薦 香蔥鮪魚 黑眼豆豆

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回覆 白色月亮 的文章
) X) g# H0 l/ u; @# r7 \% E; a8 Y& f
咔咔燒 歡迎你!

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回覆 咔咔燒 的文章
# ?) Z8 l! J# w: [6 R  Z
9點收店後 我們一率都把餅丟於廚餘桶
9 W- P6 `* D# Q6 {

7 p2 J# q" w, k4 Z蛤這樣有點浪費呢
; w  S$ F6 c0 i2 n$ d不知貴店能不能在8:50pm (舉例) 至9:00pm間做限時特賣?這樣是不是雙贏又環保? " S# s% j/ H/ ]0 V- R+ J
(抱歉小弟沒做過生意,如果太傻太天真尚請海涵)

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回覆 洪阿民 的文章
9 X' \, k2 u" _. o' F  h$ ~8 A+ k( b7 d- O" c2 \
咔咔燒回覆你  
: m) i7 m! `" Q" ~1 {0 t7 t3 i3 `9 b: t4 i2 `
嗯嗯 你所舉發的建議  我們會 跟老闆還有老闆娘 討論!
4 v+ h4 j: M1 l卸卸你給我們咔咔燒的回應!

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回覆 雨果 的文章
- }3 p$ T/ n5 B4 t/ |/ w- ^$ T" x5 A8 ~8 p
待在台南的我,
6 G3 I- @- ~2 C) R; V' n快流口水了啦!!
* b+ M# y4 ?, x% K  T回家一定要跑去買來吃看看!!品嚐一下美味!!
, y( e, O, W7 Q' ^( F& r1 W+ _5 e
居住在北大特區真好!!
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