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樓主: 阿康
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[食記] 【馨之牛排】初體驗

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樓主
發表於 2013-8-4 16:24:03 |顯示全部樓層
剛剛去嘗試感覺很糟糕
8 i+ I" [$ a; C& p6 O& C主餐部分:特製牛排348  c. G7 f% D% X0 ~' t( x6 l
有先爬文所以點了5分熟,
6 T/ a& k2 r# ?/ m吃起來大概7分8分的口感.% T8 s4 g0 C! V* L
肉質不佳但還算可入口.& N7 w# G5 I7 x# K# n

$ c* |! R, L: h9 X沙拉吧部分:有冷盤,熱食,水果,沙拉,蛋糕,飲料,冰淇淋!!& x$ ^' d( v' P0 l3 G( ]9 @
食材東缺西缺,幾乎都是空的.0 U2 n3 E  j! P
沒有看到生魚片,沒有看到壽司 >"<+ V, b6 y* T8 r0 s- ?
熱食有義大利麵,米粉,冷冷的薯條.; ^) |, W: E8 A, L0 Q4 q
冷盤有一些涼拌海鮮(但是...不太敢吃)
% ^+ x7 U% @  K# d& \濃湯有焦味口感不佳只喝了2口.
' ~1 J  N" T% ?! \! P飲料水水的,最後選擇瓶裝可樂." @3 z* f2 g+ \' Z- {/ x) O
蛋糕部分還算鬆軟.
( o6 [: V8 B% o1 {2 E冰淇淋4桶明志,4桶莫凡迪.但實際上幾乎都是空的.
" d$ q6 a+ b9 i4 J8 e等了1個多小時,跟但店家反映後,明志跟莫凡迪各補一桶.$ U5 x- w4 [& |
莫凡迪很硬...很多人挖了2下就放棄了 = = 3 ^# ?# J7 ]- X7 _0 Z6 W
! _. f9 N8 b- x3 g
最後整體觀感部分,給人的感覺很差.
1 V# c3 J  X1 i8 B店家真的要注意衛生部分,蒼蠅真的太多了!!% B' Z1 p- y# ]$ K" ]5 [, @
沙拉吧,水果,冷食,甚至餐具..# a0 t2 z8 J# {: N8 Z
蒼蠅...
- T2 J7 s) k+ j! P. h7 e% H0 N到處是蒼蠅..
; P3 u1 B- {6 O( {/ o( K  ~都是蒼蠅再爬...
; U( s# n3 w; D' j. O4 u0 Y! E
$ e9 h+ k7 O0 }( V. _7 }/ d& D1 ^另外 我的附近至少有4桌反映肉有問題
. G9 j& r- }  ^4 S; q/ S1 t! j2 {5 A8 O左手邊跟服務生反應肉壞了0 j" n9 B: |2 e/ ]" q
右邊說肉太老 (它們自己抱怨並沒有跟服務生講)
+ U$ r# Z) ^5 B! s5 r右邊角落直接拿肉給服務生吃..他說肉臭掉了..: n$ o9 T8 V/ X1 F; g, c, N# U
斜對面也是跟服務生說肉壞了...1 |" v2 Z- F1 p2 f# V& x

" K4 x- C4 l4 i$ [7 F3 Z3 V( O其實當下看了真的有點嚇到...& N( G& W! K. a2 w
是只有我的牛排沒壞 還是我醬料加太多就吞下去了 = = 5 ^9 a9 V* v" e! ?

0 h6 @. ~' S  s8 G+ q& q  h店家真的要加油!!
" r) B/ k' c2 M( y不管是衛生問題,肉質管理,還有食材的補充.
" O, J. d) L8 h( l# v. D2 b3 `4 {* V* R

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沙發
發表於 2013-8-7 11:27:28 |顯示全部樓層
有人周日午餐吃完回家拉肚子的嗎?4 g$ l% ~) D) K7 J+ q! J" Z* \: ^
當天我完全沒吃水果,冷盤有吃了一點,和一個麵包.(後來才發現都是蒼蠅啊 QQ)
' d: d/ |. m. r% F' {回家果然拉肚子了 = =
, H! _8 q/ b6 l! f' B  ~星期一是最慘的,一個早上拉3次 ~"~
* V4 `3 v. r5 Z& w% |0 R直到今天才好...
$ F; u5 o5 K+ Q4 m% P

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發表於 2013-8-14 14:10:38 |顯示全部樓層
jushua1975 發表於 2013-8-13 21:26 ; ^' U! F5 p0 N$ _1 n
之前去過復興路上吃,
$ ^4 H6 g$ e4 z1 ]" O3 a第一次去還不錯(可能是因為人少的關係)!
: n3 J: l5 I0 U: D; \- u( v9 Z9 L) I第二次去吃就覺得奇差無比!
$ t" l) I* Z  ]
服務態度其實還不錯,
' z  d7 n5 d( e/ c帶位點餐的小姐也很客氣.0 h' X- B6 D. Q5 b# Z5 s; X) t1 ]
一位送餐的服務生一直出來跟人說"對不起".
' X) P" ~* X1 q9 W& X* _; r, k9 [, z; L
但是 客人要的只是乾淨的用餐環境!!, `+ ~6 ^1 o/ Q- p1 Y+ I$ f
和有相對價值的餐點啊!!0 }) f+ G* b+ E
# N9 O+ N9 [# I; G
保持用餐環境跟食材的新鮮應該是最基本的吧 = =
* ~: A3 n( Y5 b1 ~2 ^
& v) P5 ]$ S7 c( R# r* r環境髒亂,食材壞掉,高價食材怕人吃的餐廳.
& `) s" p* I7 u2 a( H只靠聘請會道歉的工讀生是無力回天的!!
) O, Q# M( z) P" z% O! a7 ?. o6 s: r8 k+ _5 N4 Y: l% S" S$ ?" R# `+ W
板上抱怨成這樣了,相信店家也有人看到,卻遲遲不願出來致歉,做更進一步的改善承諾.
1 z3 A1 ^  ~, Y2 A; k' }在北大還是第一次覺得這樣的店倒了算了.
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