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樓主: 阿康
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[食記] 【馨之牛排】初體驗

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樓主
發表於 2013-8-4 16:24:03 |顯示全部樓層
剛剛去嘗試感覺很糟糕
9 J0 i9 y/ v2 s/ O3 S2 m, v主餐部分:特製牛排348
) t) i+ y) w$ p, O有先爬文所以點了5分熟,8 m, x2 {% s! ]4 h
吃起來大概7分8分的口感.8 l8 A$ R, s" k9 o0 [$ {/ @" r. C
肉質不佳但還算可入口.
1 M2 S- O" f& j! E0 M1 `# q7 U2 a; j
沙拉吧部分:有冷盤,熱食,水果,沙拉,蛋糕,飲料,冰淇淋!!$ E1 v0 k$ O4 V7 r' M9 p
食材東缺西缺,幾乎都是空的.
( ]8 `" j9 m. c( f0 ]4 m1 b' k沒有看到生魚片,沒有看到壽司 >"<
  V% `' U/ Q7 I: |! h- p% |& I熱食有義大利麵,米粉,冷冷的薯條.8 w2 N1 j  o* h. Y
冷盤有一些涼拌海鮮(但是...不太敢吃)
2 ]8 s' S" O6 A! p2 a濃湯有焦味口感不佳只喝了2口.
9 f6 r* \5 S& N# q4 ?$ A* B- v飲料水水的,最後選擇瓶裝可樂., j( L" S0 R* }: H- y8 L8 S
蛋糕部分還算鬆軟.2 Z# `+ }& F+ B( [- E
冰淇淋4桶明志,4桶莫凡迪.但實際上幾乎都是空的.
6 c/ W* ]$ ?& j' ]$ [等了1個多小時,跟但店家反映後,明志跟莫凡迪各補一桶.
' S3 v5 a# o0 n- Q( F莫凡迪很硬...很多人挖了2下就放棄了 = =
4 i; J! R; r9 y$ s$ s% V1 t; V5 \9 G( O, C4 @# [5 m6 O
最後整體觀感部分,給人的感覺很差.  O& O0 |4 ~& y
店家真的要注意衛生部分,蒼蠅真的太多了!!
% O1 L; d7 A8 d: b) g7 X( ?沙拉吧,水果,冷食,甚至餐具..
" X5 L$ l0 Y! Q2 V0 A3 `蒼蠅...
5 F$ S2 G. O0 P# B到處是蒼蠅..' L/ g* s) j* }7 K+ [- e
都是蒼蠅再爬...
0 l1 l+ W" _& _7 W! C, F  m- h% H7 h! K( n$ G- _, X
另外 我的附近至少有4桌反映肉有問題; R$ ~' y- r; S
左手邊跟服務生反應肉壞了
! O/ I& k; A. ~* ^右邊說肉太老 (它們自己抱怨並沒有跟服務生講)& c" F7 x. a$ ?  g1 g
右邊角落直接拿肉給服務生吃..他說肉臭掉了..
% r% S/ ]4 l! A! z6 O斜對面也是跟服務生說肉壞了...
- M0 a( [6 G  f, r3 d, V! w$ @; e: g7 p8 u
其實當下看了真的有點嚇到...
7 _/ g$ J' l% S4 d  `7 y5 q/ l( n6 r是只有我的牛排沒壞 還是我醬料加太多就吞下去了 = =
9 c) g0 n1 a/ K
' C& |' p1 A) \7 {% l" C: @* V店家真的要加油!! ) {/ s4 `% ^4 n, n" V: n
不管是衛生問題,肉質管理,還有食材的補充.2 p6 [' V- q+ h& _, e

/ Z: v4 \* m/ z# |1 v

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沙發
發表於 2013-8-7 11:27:28 |顯示全部樓層
有人周日午餐吃完回家拉肚子的嗎?% U6 z* B  ]; C9 ^  y' I" x
當天我完全沒吃水果,冷盤有吃了一點,和一個麵包.(後來才發現都是蒼蠅啊 QQ)1 j+ Y9 d$ o) r- p) G
回家果然拉肚子了 = =
. p" X* m8 [! H; F5 e3 x( q& E星期一是最慘的,一個早上拉3次 ~"~
! x, c2 ^/ s6 h% Y5 R! T9 O直到今天才好...5 u$ C$ |) {* \, _- {9 R1 T

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發表於 2013-8-14 14:10:38 |顯示全部樓層
jushua1975 發表於 2013-8-13 21:26
/ \4 `! ^) B: B% J0 ?. d2 D/ x% j之前去過復興路上吃,
7 g, D) Q0 E) _第一次去還不錯(可能是因為人少的關係)!* V; Q! Q6 Z3 E( U- n
第二次去吃就覺得奇差無比!

3 H% \( p; J! d& z' Q/ Z4 ]服務態度其實還不錯,
6 r0 K" p0 ~8 m8 y& J) r- P帶位點餐的小姐也很客氣.
6 C" F. i" e7 k8 q一位送餐的服務生一直出來跟人說"對不起".
8 U; S9 E# j& p. O# F% b! L# c9 c  n/ n6 p
但是 客人要的只是乾淨的用餐環境!!, }1 J! ?6 k1 ]# H6 k
和有相對價值的餐點啊!!! w8 B: l* D0 K0 I& M1 {

. U( c7 E1 P3 N! e( j6 R% M9 P保持用餐環境跟食材的新鮮應該是最基本的吧 = =
" f2 g* R3 h4 a; ^) c1 y6 P# h3 x2 S0 L: S  z/ A9 n+ Q
環境髒亂,食材壞掉,高價食材怕人吃的餐廳.2 V  |  F  m) F' c; {; l2 M
只靠聘請會道歉的工讀生是無力回天的!!
- J7 W  H# a7 g: {; m8 y; |$ d1 C$ X9 C
板上抱怨成這樣了,相信店家也有人看到,卻遲遲不願出來致歉,做更進一步的改善承諾.
, X3 o, z. [* C1 ]在北大還是第一次覺得這樣的店倒了算了.
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