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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |顯示全部樓層 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯
/ ?( v$ r9 ]2 t9 ~+ s; L$ F
3 K2 r8 I6 _9 N; X) s, ?. e! U[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]  S  I+ i2 J$ q& F2 G, a

  h. C/ l  a- q: z: f. j$ L8 w記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, + g: c0 H: d$ t2 v8 Z* N
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
4 M" v1 O1 Q  |1 z後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.
8 E! z+ e/ `0 G& W  l, w沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~
+ e( n6 T1 c5 H接下來就來分享一下用餐的照片吧~, y4 Z% P5 G( L8 k1 ]2 Q
) z( j8 L0 I; r& l
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.
( d2 o3 B! }7 K0 U- V
1 G. t* |! h( ^+ ~# D' W8 ]5 v* G! I
座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~. H1 a3 {/ D6 m. y: c; p; F) ]

) }; X0 z& u" n& s6 w, w$ F' y. a# v- G0 y4 z
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.
- G" _& Y5 _: j0 ?( D. g
0 w- C, o/ |1 P) U
2 r) F! c& H1 G9 N餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.: D9 M: W$ p7 U% s

( K- z/ }9 ~2 T& J* J4 q/ u; z. V0 C0 I# C/ C! P5 U
點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~6 m2 ^! D4 Z2 D% W8 [4 h; P
7 j& f# |- Q$ r& G  E9 Q
9 @  f) O+ t- r8 \! u# Z, f
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.) _! Q/ w) V- k2 D0 r

# ]+ e) |' O: `. b8 K+ s" Q$ Q  t7 j9 w( c
噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~3 v- j6 E. o" o) s; ^0 Z/ Q
- p' X; b4 q$ D0 X( \
1 e' V$ s6 z4 }5 r7 D, g
努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
9 A& @+ @5 ^9 e. S& F
& ]- E2 c5 A) ]. A" u3 g( y: `; Z" C* b/ M% G
趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.7 W* |7 p  R9 E
, ]0 {# Z) {2 k# ^! i
% ~2 X* B! T5 y" T1 B* V
這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!
. }+ v# T$ _6 g' Q/ s7 q( v
8 B1 m3 [, ~4 N4 K& j& q
  Q: t# V9 B) J/ q! S, ^醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等.../ b+ ?8 K2 ?3 d7 U

( |. X# I6 \2 h& m* H0 S& J# G" i4 j* {
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~( h) H4 }+ Q# u5 f* I; E

1 ^9 L' [4 L, v( _
( u; q0 H: ^& I門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~
  }! O) v8 H1 P6 S, [% s- E/ S3 [+ ?
# f2 S# l/ G5 K% N; X
$ q/ Q2 S; k. O- X用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)8 p2 T: F& n( d( l  A' D( F
3 A2 [% m# d( j' [7 s
這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.
4 D' {1 W, `# @" p/ R0 A3 i詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.
7 d7 u/ F' Q; j9 t除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看.
, l+ @, m* P0 b- y! w5 Q2 s9 p& q( P. h: `  b$ |( G3 n
文章同步發表於漫步煎蛋甜2 P: c6 n* N8 k- O+ N6 z

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發表於 2011-7-13 16:17:24 |顯示全部樓層
回復 雙胞胎的媽 的帖子( t- K' I1 S  H

+ T, L5 i6 F8 u+ U" V% Q店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
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發表於 2011-7-13 22:26:38 |顯示全部樓層
回復 小子晴 的帖子
- {4 K$ D3 G  S/ V7 t
$ M- n2 K5 A/ X& s; Q6 G$ T3 a小火鍋大多是189元, 少數兩百出頭, 其他還有麵類大約一百元上下, 還有一些單點的.
8 L3 W6 s! N5 F7 I! c# ^/ ]印象中大概這樣, 有機緣的話, 再把Menu拍回來~
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發表於 2011-7-14 00:23:11 |顯示全部樓層
回復 Spock 的帖子
$ o+ X) Z( V9 e! A. c; ?
8 U7 c0 [5 ]  M! T% kSpock動作真是迅速, 馬上就去嘗鮮了~
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發表於 2012-6-26 23:59:18 |顯示全部樓層
Spock 發表於 2012-6-26 22:55 ) @8 @2 w0 U6 {8 z
今晚去佶園添購素醬料  巧遇老闆女兒
# K$ F& }" d, s  g9 K) W
8 d' O9 M1 c  I1 g. L) Y; Z告知積極尋找北大店面   準備進軍北大

0 P7 y, ^& z, T  o9 v如果可以找到合適大小且不貴的店面, 應該還是有機會,
. t; D+ _% r$ S4 K" O" c他們的東西還不錯, 北大這邊也缺這類型的店(素食鍋類及麵類),
: V8 w  O8 l8 T& ?8 c0 l的確有機會經營看看. 希望有機會可以看到他們在這邊覓得良居... ^^6 q/ ^: d2 t- }3 t9 ]3 I  Z+ B5 E4 R
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