臭臭媽海鮮-中秋照常送貨到府

臭臭媽

為慶祝家族成立, 臭臭媽瘋了, 有FDA認證核可的無藥養殖大白蝦, 2盒只要NT$150.

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本團的交貨時間, 訂為週六(9月29日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
) R  ]5 l( J$ [5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
+ Q7 u1 w+ H2 ]- k' R7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3 n. N) \# \, ~8 l" K( d3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
PS: 兩盒150的特價白蝦, 因為已經是優惠特價, 所以很抱歉無法列入訂購合計金額喔~~
$ u1 _8 j" r' }*第一大類烤肉專區食材有:
1.10尾大草蝦, NT$130/盒
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201208/29/084047h8121088shql80d3.jpg[/img]
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2. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
$ E' A% K+ M$ s2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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7 g- h0 N/ S1 a" @* o4 N3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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4 v' r: T' e/ E" {" @% ^5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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- d+ E- N9 d5 U7 }7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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  o) s& z' o& z7 |7 u: i$ k9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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. r+ R; d, Y9 ?" |: |* O0 `2 J9 |10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

1 }8 B, I3 a0 ^/ W6 C- L4 r14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

*第二大類冷盤部分有:
. Z- j* R# S) Y( t! U& o1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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5 ]$ c- Z) v5 m- j- |  d2 }3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.

我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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/ v0 ]+ ^+ \$ K. `7 Y! p  m) B$ o4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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% H0 ?6 n7 Q: t: w% \* Z# m3 N6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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9 n# @5 O' j, p# c7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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; {1 ]1 f4 x( D  x! w' Y8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.
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7 R. |; B) N4 Y: d8 b& F10.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
' s, M" l% W  [  h泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
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13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.


14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
" `, R+ y# V8 M夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
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8 y" h4 H# P9 z9 C$ d* V. U15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

& i" }3 b4 V/ w1 u% q5 C, B16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
0 z' D# I0 |% ^0 ?6 m, H2 A. j4 J, ~超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

; T, R# m- Z- }1 I6 Z*第三大類生食專區:

1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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! e* {/ \( `' Y! z1 Z2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
/ b: t4 ]/ }$ Q- G& E稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]
# E; r1 I' n, _6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

- i- b  R0 M6 Z/ _0 {8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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# T# J9 m& a! M9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

* x3 g5 Z# P; h+ R6 @10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

, K! f& d: E# p' D( ^11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12.  婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右

13.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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14.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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15.  天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.

16.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

4 v' I6 f! ?/ U/ v  F17.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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( |. ^' i. t. V  ~, b( ~% R18.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
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19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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4 h( Q7 J. ]5 Y8 m0 L9 ~; j, F21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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! X( ]) _+ |% {1 o. k! z22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

  w  I7 c. }% V4 @3 J& ^# \23. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品

9 u. u" V& K7 X( ^& M: n! ?" ]24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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$ l1 g& K7 d( t2 ^4 @25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.

" A! g/ d5 p& X' L26. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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$ T4 t+ b, a3 ^& ~6 j27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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9 y6 ]/ p0 j0 p, J5 _& v: R* a28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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6 {. K1 S; L" B0 M2 l5 T1 k29.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

) ]4 l# Y9 ?5 e32.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
" K6 ^: G# t7 y3 w( R 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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臭臭媽

本週還有新貨喔:
8 \( y& Z) `2 V2 |烤海瓜子肉串, NT$130/10串, 1包/10串, 淋上烤肉醬, 烤起來很好吃喔.

臭臭媽

安妮公主 發表於 2012-9-24 22:59
, _7 b6 t9 L% z. s" C2 w您好,我要大白蝦x4=300元
         龍蝦沙拉x2=180
              煙燻魚卵x1=180  ...

% H" c3 A. G) l& i5 j& D& O# v$ D% R. sOK,已登記,週六下午幫您送過去喔.

臭臭媽

深藍色 發表於 2012-9-25 00:15
這星期我要訂的  ↓  ：
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% k' r/ u5 ^+ Z9 m5 r8 M; \8 ]$ f無藥養殖大白蝦,2盒只要NT$150------X6盒

6 M. s9 W+ ^+ ?5 J週四下午可能會很趕,因為我兒子5點-6點要上積木課,所以通常我都不安排週四下午送貨,而且那天北大還有一位鄰居要拿貨,我怕我會來不及帶小孩去上積木課,要不要改成週五呢?

臭臭媽

diane 發表於 2012-9-25 09:09
+ k8 z$ V7 D: G+ L臭臭媽：
大白蝦 4盒 NT$150*2=300
  X9 t, w4 L2 X真空鯖魚片. NT$70/包*2=140

好的，我把周五的白蝦團提早結團了，這樣比較有時間送貨.

臭臭媽

深藍色 發表於 2012-9-25 09:52
6 E8 U% A5 s6 Y. P4 E. p好的，星期五可以……
但是時間上可能要準些不要拖太晚＾＾
上次我等到快4：40……

不好意思哦，因為周六我送貨，北大一圈轉下來，差不多也要—個半小時，因為有的還要打電話，還要等，還要點，所以送到你那里，四點四十我己經是很赶了，還是我出發前打電話給你确認好，再送過去.

臭臭媽

小咪 發表於 2012-9-25 15:34
妳好:我要訂,抬速牛小排, NT$350/包.*2包謝謝.

OK,收到了.

臭臭媽

深藍色 發表於 2012-9-25 21:41
那星期五最晚我只能等到5：30唷＾＾您方便嗎？
                 因為我還要再帶孩子回另一個家 ...

沒關係啦,還是我出發前跟您電話連絡,確定您在哪裡,我再送去那裡,您看這樣可以麼?
再加上這週五又怕颱風來攪局, 所以計畫不如變化, 還是我們到時候在確定, 可以麼?

臭臭媽

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深藍色 發表於 2012-9-25 23:03
( {& M. h4 Z9 [2 B$ T1 S- c9 _  S嗯…好的！星期五晚上見囉＾＾別太晚唷！

$ r; S5 _+ ]) l* ?8 ]$ e& M我盡量吧, 但真的像這種送貨突發狀況較多, 比較難保證一定會在幾點以前到, 我只能抓個大概時間.

其實我選擇幫大家送貨, 是為了大家方便, 否則我就選擇在耶魯門口領貨就好了, 我最方便了.

7 a/ Z/ u- {. r+ E7 {- `2 z11月之後可能還會恢復到耶魯門口領貨, 因為這樣送貨下來真的時間也耗很久, 至少繞一圈下來要1個多小時.
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也希望大家可以互相體諒, 實在不行, 建議可改到比較方便的時候再定,時間上也比較不會那麼緊繃喔.

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臭臭媽

深藍色 發表於 2012-9-25 23:43
6 y/ A* G( l8 [: V所以才要事先溝通好＾＾避免浪費彼此的時間～
+ a' i" C: H: q) B6 y; Z3 x# o$ t我那天也是提早出去等您、一直跟您電聯啊～
; x  V2 }2 M) y: P. r3 j希望大家也都能 ...

; a# ]" y# h1 t等過了中秋以後, 比較不會那麼忙喔, 中秋節前真的比較忙一些. 再加上又有颱風來攪局, 我也不願意讓您在風雨中一直等我, 我會擔心. 還是要不要改成下週六送過去呢?