廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
: {" g- O. Y& [, c& d, c4 o從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
5 Y$ M' ~2 b" z6 a個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。

menu
- K; M( m) }% Y# U) i% N由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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紅燒豆腐($50)
" B1 m3 k' T/ Q8 }: S; P一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
/ ?! a" n* s  ^2 l8 O# {這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
( n& W$ e6 o. P' b1 I+ b只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
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* E" g/ ?. T2 Q. Q% }. t酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
7 e2 \7 F) s. W2 C+ E! H* d滷桂竹筍(小$120)
; L' a  ]' g, z. B% _& M一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊

◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
7 E; \8 y9 V; l4 x/ O- b熊本從不做任何推薦哦！
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
- o$ u5 ^3 Y' O1 b5 a( g謝謝！

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
; U; q, J" t9 K熊大分享，我有信心

9 p* h/ u1 o, o1 W2 m謝謝您
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。