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ㄤㄤ一個人的法國菜

2013-06-23 21:24 · 樓主
米滴滴完全不賞臉~所以ㄤㄤ就獨自享用啦^^

香煎秋刀魚佐牛肉凍醬+鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥




鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥
上面的是自製的雞肉乾~
先煎過再冷凍
再乾煎過一次
再冷藏去水分
就會有濃濃的雞肉香氣喔^^

南瓜雞肉泥就跟小冰粽做法一樣
只是放在魚的模型裡^^


香煎秋刀魚佐牛肉凍醬
最近秋刀魚便宜又肥美
先微波一分鐘
小火乾煎一下
再用蒸的蒸熟
這樣魚會帶有煎過的香氣喔^^
然後就是麻煩的把魚刺全都挑掉~~
不然貓貓會卡到喔^^

牛肉凍是偷拿罐頭的^^呵呵
弄碎再盤飾就OK啦~


這摳ㄤㄤ
幸福到翻白眼
不相信這整盤是他的
大約五分鐘後
連上面的牛肉凍都被舔光光
2013-06-23 21:27 · 2樓
:D 幸福的貓咪
2013-06-23 21:30 · 3樓
好幸福的ㄤㄤ.....{:6_308:}
2013-06-23 23:56 · 4樓
看ㄤㄤ吃的很開心
感動瞇眼流淚
辛苦無所謂啦!!
2013-06-24 00:05 · 5樓
michelin 等級的貓咪餐;P
2013-06-24 00:14 · 6樓
bibimorning 發表於 2013-6-24 00:05
michelin 等級的貓咪餐


哈哈哈~~

michelin~~~

{:1_761:}
2013-06-24 00:41 · 7樓
牠還真是好命

不過,貓咪天性會吃魚,應該不用幫他去魚刺吧!
2013-06-24 08:21 · 8樓
太幸福了........{:4_190:}
我家只有吃乾乾的份.....{:4_210:}