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春谷活鱒魚土雞餐廳

2010-11-02 14:14 · 樓主
🔧 本文章最後由 徐加菲 於 2010-11-2 14:18 編輯


春谷在三峽也算是叫得出名號的餐廳
不過因為比較偏遠跟鎮上有一段距離
所以大多是請客桌菜為主 散客較少
今天請客的主人訂的是$4500的桌菜
大家可以參考看看

餐廳位於台110縣道 三峽往新店路上


扛棒很大不怕找不到 因為門口一台照相機 大家都必須減速


旁邊是廢棄已久的長城溪遊樂區


店內相當寬敞明亮 照片只是一小部份 容納個三四十桌沒問題


也有小包廂的空間


是間以鱒魚著名的餐廳


招待小菜


老闆招待“好事花生”
下酒菜??


生魚片 豬腱子 涼拌海蜇皮三拼
生魚片有鮮 另外我一直以為吃的是牛腱子說


三絲魚翅羹


放山閹雞
很香很油


瓜捲雙寶
絲瓜捲炸的不錯也是招牌菜之一
上面的另一寶是炸魚塊 不知適何魚種


櫻花蝦臘味米糕


白灼鮮蝦


紅燒虎掌


港式蒸鮮魚
不知是否就是鱒魚 有些微土味 不明顯 肚邊才會


養生蓮花雞
這湯燉的也不錯 很清甜


天長地久 就是地瓜芋頭拔絲
這裡的地瓜與芋頭質都很好 很香甜很好吃


季節水果


中規中矩的餐廳
要華麗空間沒有 要精緻盤飾沒有 要正妹服務也沒有
但要物超所值 吃的飽 吃的開心 口味大眾化
這裡應該可以滿足你
不過他的菜色大概就是這樣 也沒有太大的變化
我來吃過四五次辦桌菜 菜色幾乎都大同小異
今天沒吃到招牌鱒魚生魚片 可惜

8個大人吃完打包一大堆回家 晚餐4大2小又吃了一餐還是吃不完
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店名:春谷活鱒魚土雞餐廳
地址:台北縣三峽鎮安坑里13-8號
電話:02-26681277 26681508

2010-11-02 14:29 · 2樓
謝謝分享,看了口水直流說~~~
2010-11-02 18:37 · 3樓
好像不錯但小遠, 但鳟魚有名的產地應該是在苗栗南庄吧? 這個是自己養殖嗎?
2010-11-02 23:43 · 4樓
回覆 徐加菲 的文章

我媽娘家住新店安康路回去都走這條路{:4_183:}

從小吃到大,家人親戚都超愛它,

{:4_167:} 就連我住板橋的堂哥結婚也是進到這間宴客

所以大家有空放假可以去嘗嘗{:4_132:} 走走附近有皇后鎮森林,熊空,白雞山行修宮,{:4_107:}

你吃的這一桌菜色是我們的必點菜ㄋ{:4_87:}

各位
打包不用再怕難看,它打包的像去買外食一樣,細心用紙盒裝好 {:4_139:}
2010-11-02 23:49 · 5樓
其實三峽幾條溪水質都還不錯(鹿母潭溪 大豹溪)
很適合養殖漁業 所以三峽有幾間餐廳把鱒魚 香魚 鱘龍魚 吳郭魚等當成招牌
有機會不妨試試
至於鱒魚是不是店家養殖的這我就莫宰羊啦...歹勢
2010-11-18 18:40 · 6樓
感謝分享, 我是近期要搬進北大區, 還在為哪裡有什麼可以吃而煩惱...
正好這些可以參考... 萬分感謝... {:4_171:}
2010-11-29 09:02 · 7樓
辦桌的我愛吃~~{:4_87:}找機會試試看