首頁
便利貼(搖搖樂)
愛北大FB
愛北大 唯讀圖書館
首頁
»
烹飪料理
蒜泥白肉
wendy-yeh
2013-05-17 09:42 · 樓主
🔧 本帖最後由 wendy-yeh 於 2013-5-17 09:43 編輯
天氣熱,不想家裡太大油煙,都會想做一些清爽下飯的菜吃,蒜泥白肉簡單又美味~
材料:大條青瓜 五花肉
佐料:八角 蒜 炒熟的白芝麻 香油 醬油 辣椒油
做法: 先將五花肉放兩片姜和八角放水裡煮,肉不要煮太軟,感覺熟了就好~
將肉撈起放冰箱半個小時(方便切很簿的肉片) 用刨皮的刀將大青瓜刨成長長的簿片
再將一片青瓜和一片肉卷起來擺在盤裡,再把辣椒油,蒜泥,香油醬油拌一起,淋上去,就是一道美味清爽的下飯菜嘍~~
2011218
2013-05-17 10:13 · 2樓
看起来好好吃哦,謝謝,我要試試看。
frank102
2013-05-17 10:21 · 3樓
看起來超讚的!!!! 今晚也要來試試看
wendy-yeh
2013-05-17 10:48 · 4樓
2011218 發表於 2013-5-17 10:13
看起来好好吃哦,謝謝,我要試試看。
{:4_199:}
wendy-yeh
2013-05-17 10:49 · 5樓
frank102 發表於 2013-5-17 10:21
看起來超讚的!!!! 今晚也要來試試看
{:4_199:}
小圈
2013-05-17 11:03 · 6樓
哇!看起來好吃又爽口,讚
joshua1357911
2013-05-17 19:02 · 7樓
這時間看了....肚子餓了...