母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
我的天然花草香料配方



一次發酵


最後發酵


成品出爐

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.{:4_137:}

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作. ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔{:4_82:}

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐{:4_113:}

{:4_131:} 好棒

味道如何？！會有花草香味嗎？！

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
味道如何？！會有花草香味嗎？！

好吃好吃~
有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

{:4_113:} 油醋醬浸泡香草籽嗎？

小柚子 發表於 2013-5-5 10:28
油醋醬浸泡香草籽嗎？

我用的是香草葉片呢

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:30
我用的是香草葉片呢

{:4_158:} 太殺了

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

好老師指的是住附近的那個老師嗎?{:14_850:}

小柚子 發表於 2013-5-5 10:31
太殺了

香草籽還是留給布丁就好~

我住16樓 發表於 2013-5-5 10:38
好老師指的是住附近的那個老師嗎?

是阿~如果想學烘焙 可以去課程那邊看每周主題喔
阿哲會po

花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
自己做的手工麵包，有滿滿的愛心跟健康，有時間也要找老師學:P
開使，期待母親節了~~~~~~~

小語媽 發表於 2013-5-5 13:35
花鼠媽，有爸媽陪伴好幸福的，雖然以當媽媽了，還是個孩子(放風箏真的好好玩)
自己做的手工麵包，有滿滿的 ...

{:4_199:}

請問您是用手揉的麵團嗎?

讚!{:1_746:}

謝謝分享{:7_451:}{:7_458:}