好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
鮭魚飯糰
材料:米2杯
鮭魚一片
豆油伯醬油2匙
海鹽少許
酒

做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
(小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開{:1_768:} 先將鮭魚取出
打刺挑出來
5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成

@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
感謝分享

{:1_768:} 別客氣~~
簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作

在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

謝謝分享!簡單又方便~

光看敘述就覺得很好吃
希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~{:4_128:}

謝謝分享

簡單方便又美味{:1_761:}

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃{:1_768:}

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

{:1_768:} 很簡單的，試做看看喔~~

春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16
簡單方便又美味

真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗
老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)

請問是不是內鍋放2杯半的水，外鍋放一杯水嗎? 不會煮菜的我也想試試。

維寶 發表於 2013-4-15 00:46
請問是不是內鍋放2杯半的水，外鍋放一杯水嗎? 不會煮菜的我也想試試。

這篇是電子鍋料理
一般煮飯的方式，只是把醃好的鮭魚加在飯裡煮
(醃的醬汁，請記得都倒入飯鍋一起煮)