原料: 去皮花生、水、糖

花生仁湯的作法如下:

1 去皮花生仁洗過，泡水一天

2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍

3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花的標準作法！

看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...{:1_751:}

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

三峽市區的雜貨店有賣喔...:)

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

啊~只是喜歡烹飪而已啦....:$

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

謝謝
改天來找

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~

感謝分享

剛好家裡有買了免火再煮鍋~~改天來試試!:D

好吃的樣子{:1_768:}

懶得煮~偷偷告訴你們!
呷冰站有賣了喔