純手工熬煮花生仁湯，原料只有花生、水、糖，不添加鹼油。



老公和小孩愛吃花生牛奶，但每次只能吃到一點點花生仁，不過癮。

所以用壓力鍋熬煮了花生湯，熬到花生仁很鬆軟，且沒加牛奶、湯底就已經乳白色了。

(應該說是黃乳白啦!)


有多了三份的花生仁湯可以分給愛北大的朋友。

一份重量是700克，包含花生仁200克，湯500克。

微甜，覺得不夠甜的朋友，可以自己加糖喔...

除了單吃之外，也可加入湯圓，芋圓一起吃，口味更豐富、更有飽足感...


:) 花生仁湯的作法如下:

1 去皮花生仁洗過，泡水一天

2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍

3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

來一包吧!

認真的代理人 發表於 2013-4-3 12:05
來一包吧!

沒問題....:)

我也要1包

點點 發表於 2013-4-3 15:06
我也要1包

謝謝捧場.....

如果您喜歡有點奶味的話，可以自行添加奶粉或是加一點鮮奶...{:4_153:}

還有嗎 也要一包

李麗莎 發表於 2013-4-3 17:28
還有嗎 也要一包

剛好還有一包! :)

這幾天會外出，我把花生仁湯放在大廳的冰箱，麻煩您跟物管領取，謝謝。