來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....

在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~

傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^

價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^


雪蓮子豆花, 很特別吧~~


雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??


排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"


這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)

我是螞蟻族
他們家甜度對我剛好
但比較常買另一家山泉水
他的豆花多股焦香味
聽說這焦香味評價也很兩極

雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係

其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )

它是西方料理中很常用到的煮湯材料

國外超市的乾貨區都一定可以看到

這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器

因為好種 營養超高 又好吃

售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢

以前農會那個阿伯我知道在哪裡
因為我以前超愛吃他家的綠豆湯
但是現在幾乎都沒跟他買了
我變心了
改吃阿來伯山泉水豆花

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我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊

我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)

不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯{:5_284:}

這間現在叫做山泉水豆花
阿來伯這個名字他們不用了
上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用，我們改叫做山泉水豆花

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我都抱桶子去買
吃了超過癮{:4_113:}

mia 發表於 2010-10-26 14:20
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我都抱桶子去買

Mia教學教學

要怎麼抱桶子吃 （認真

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1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
2.沒有蓋子的不考慮
3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮
4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店
6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$
7.加冰加料加糖水~帶回家
8.有犧牲奉獻大愛的人，請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃
9.自私小氣貪吃鬼，請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~{:4_94:}
10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應{:4_103:}


Q仔娘~我很認真吧~~{:5_231:}

mia 發表於 2010-10-28 16:45
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1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

太讚了....
謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題{:5_272:}

好吃ㄟ, 這個~

哈,我也是忠實顧客,每次經過一定去吃

周一經過沒開ㄟ
~不知道怎樣了

炎熱的夏天,這是我最常光顧消暑的一家店~

夏天來一碗薏仁粉圓真的超讚的!!Good!!

好吃!
還會再去~~ :D