碎渣太油 北市率先禁用鐵胃廚餘機
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摘錄自2010年10月14日自由電子報台北報導
餐廳、住家常用「鐵胃」將廚餘攪成碎屑,沖入污水下水道,但因國內廚餘普遍太油,天冷容易凝固,影響排放,市府提案把下水道管理規則改為自治條例,未來將禁用鐵胃,違者開罰,台北市議會法規會13日審查通過,這會期可望完成三讀,北市將成為全國第一個禁用鐵胃的地方。
北市工務局衛生下水道工程處處長李孟諺表示,條例完成立法後,將優先針對事業用戶檢查,違者並開罰,暫時不會對家庭用戶進行取締。
李孟諺表示,事業用戶廚餘量大、油脂量高,現行規定已要求事業用戶必須裝設「油脂節油器」,完成立法後,事業用戶如果違規使用鐵胃,將廚餘直接排入污水下水道,很容易被查獲。
工務局官員表示,國外先進國家一般家庭確實將廚餘攪碎後直接排入污水下水道,但因國內食物較油,家庭、餐廳廚餘大部分都含有超過公共下水道可容納水質標準的懸浮固體、液體及油脂,天氣較冷時容易凝固,影響污水排放。
法規會召集人林晉章表示,台北市宣導不要使用鐵胃已經有相當長時間,鐵胃的販賣愈來愈少,未來若完成三讀立法,可望進一步提升污水下水道排放品質。
#free0210
我想了解的不是鐵胃喔
我知道鐵胃目前是禁止的
我想找的是可以分解/處理廚餘的機器
處理之後可以當肥料用....
幾週前發明展時有廠商展出號稱廚餘變有機肥處理機,說穿了就是建國花市賣的廚餘桶加裝了螺旋攪拌器,這倒不如廚餘桶照用,再買支電鑽加買個螺旋桿來裝,這樣家中還多了DIY工具可用呢{:7_443:}
朋友家用什麼牌子我沒注意, 就是生物分解的那種, 晚上開機會聽到小小的聲音, 睡臥室不會影響, 細菌分解完的東西就拿去當肥料, 聞起來淡淡的咖啡味, 哈哈, 顏色也是黑嗎嗎的.. 不方便的地方就是細菌食量小, 而且不吃骨頭..