愛北大 唯讀圖書館

台農57號黃金薯(生地瓜)~綿密口感x獨特焦糖甜味~

2013-01-23 12:11 · 樓主
上次團的黃金薯~我覺得超好吃~~
用陶鍋做烤蕃薯真的口感鬆軟綿密~好香甜丫~~~
快吃完了!所以再來揪!~~~

3斤$90元(含運費分攤)


黃金薯 - 盛產期 約為 11月份至隔年 4 月份 , 雲林縣水林鄉大溝村地質鬆軟 , 略帶沙質的土壤搭配氣候 , 被評定為最適合 台農 57 號蕃薯 ( 黃金薯 ) 種植 , 故被譽為『蕃薯的故鄉』。所生產之黃金薯經烹調後其香氣如蜜,肉質金黃,口感鬆軟綿、清甜爽口,堪稱蕃薯中之極品。

大溝蕃薯吃起來鬆軟,口感香Q、甜蜜可口、養生又健康,原因在於該地方採用作物輪作法,適宜『地力』有效利用;生長期在乾旱季節,符合蕃薯生長的『天力』 氣候,再加上本地方祖傳的管理「技術」,接受農委會嘉義農試所的蕃薯專家「科技」栽培指導,追求蕃薯品質卓越是該合作社的主題,點亮水林產業蕃薯,應是農 業首都「A咖」的角色。

現在最適合吃薑汁地瓜的季節啦!~煮個地瓜籤稀飯或地瓜飯也很讚捏!!

出產自好山好水好的土地,孕育出古早美味,健康零負擔。料好實在的好評不斷,加上媒體強烈推薦,快跟親朋好友一同揪團,大啖的天然土產美食!

古早味的地瓜,
一直是台灣人心中難割捨的美食記憶,
不論是熱呼呼炭烤地瓜,
或是甜甜爽口的拔絲地瓜,
都是令人回味無窮得簡單健康零嘴!

雲林縣水林鄉是台灣地瓜產量最多的鄉鎮,略帶鹼性的半沙土,讓水林鄉擁有天然優勢,種植出品質優等的地瓜!【台農57號黃金薯】的好滋味在口耳相傳的越來越有名氣,成為愛吃地瓜的人心中第一首選!

地瓜應該是台灣人從小的回憶,地瓜稀飯、路上推車賣得烤蕃薯、金黃甜甜拔絲地瓜、炸地瓜條......都是樸實無華的好滋味!

剝開地瓜香酥的外皮,黃澄澄的地瓜就這樣大剌剌的露了出來~實在太吸睛了!富含糖份的黃金薯流出香濃的焦糖,一陣甜美的香味直衝而來,令人食指大動~


【台農57號黃金薯】其黃皮黃肉與鬆軟綿密的口感,讓它有了"黃金蕃薯"稱號,皮薄清洗後可連皮吃,糖分與水分足,甚至會讓人以為是加糖煮成的!

地瓜含有豐富的纖維、維生素C、E與β胡蘿蔔素,是保健養生的天然美食。趕緊趁當季季節,好好與親友享受鮮採直送,別具風味黃澄澄的 【台農57號黃金薯】!

這次特別讓大家以低於地瓜平均市價,獲得品質高口感綿的黃金薯,沒嘗試過的您,趕緊趁此難得機會!也可與親朋好友分享台灣道地美味喔!

黃金薯區分為下列等級 ~
黃肉帶些許粉紅色


有粉紅色的比較好吃哦!


大條有裂痕(在產地可是很搶手的地瓜哦


特大條(通常一條就一斤以上了


大條地瓜-每斤約1-3


中的地瓜-每斤約3-5
2013-01-23 12:12 · 2樓
這一次的預計在1月底~下週到貨~~
要跟上車的請儘快喔!~
2013-01-23 14:49 · 3樓
呵呵~我要3斤!{:5_288:}
2013-01-23 15:10 · 4樓
芸芸 發表於 2013-1-23 14:49
呵呵~我要3斤!


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-23 15:23 · 5樓
Hi 妳好
我要3斤....謝謝喔!
2013-01-23 15:24 · 6樓
小燕燕 發表於 2013-1-23 15:23
Hi 妳好
我要3斤....謝謝喔!


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-23 15:48 · 7樓
您好,我要三斤,謝謝
2013-01-23 16:52 · 8樓
小人物 發表於 2013-1-23 15:48
您好,我要三斤,謝謝


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-23 17:12 · 9樓
三斤,謝謝
btw...怎摸用陶鍋烤番薯
2013-01-23 18:00 · 10樓
pooh1107 發表於 2013-1-23 17:12
三斤,謝謝
btw...怎摸用陶鍋烤番薯


請短消你的中文全名+手機~
幫你登記~湊成箱及確定到貨日會通知你!


我們是用一層鋁泊紙先舖在鍋底~放進地瓜~然後用最小火~
小火會是在爐的中心位置~排地瓜時中間就儘量避開~較不會燒焦~
蒸煮時要加水~我們是加在鋁泊紙內~量隨意~請自行斟酌~
2013-01-23 21:47 · 11樓
妳好,我要3斤。謝謝!
2013-01-23 23:08 · 12樓
米娜媽 發表於 2013-1-23 21:47
妳好,我要3斤。謝謝!


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-23 23:12 · 13樓
再徵約12-15斤~就要先截止囉!
請快來卡位!
2013-01-24 15:32 · 14樓
我要5斤謝謝!
2013-01-24 16:06 · 15樓
小圈 發表於 2013-1-24 15:32
我要5斤謝謝!


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-24 16:12 · 16樓
好,謝謝!
2013-01-26 16:04 · 17樓
我要6斤,謝謝
2013-01-26 16:24 · 18樓
樂活人生 發表於 2013-1-26 16:04
我要6斤,謝謝


登記了~確定湊成箱及到貨日~就通知你喔!
2013-01-31 13:04 · 19樓
您好,我也要3斤,謝謝!!
2013-01-31 13:31 · 20樓
YUNIKIMI 發表於 2013-1-31 13:04
您好,我也要3斤,謝謝!!


好的~先登記~

如來得及會於年前到貨~(又怕很接近年前~過年年貨太多應該吃不到地瓜?XD)

要不則會在過年後安排
2013-02-01 10:09 · 21樓
過年前會再到一批喔~有要跟的可以留言~~~
大約有6-9斤可以登記