愛北大唯讀圖書館

分購水手牌高筋麵粉

布媽

2012-12-17 18:12 · 樓主

我敗了一台麵包機了，扛一袋水手牌強力粉（高筋麵粉），這個做起來真的比較好吃~烘培店一公斤就要70元。自己去扛一袋便宜多了。
$40/KG，2.5公斤/包 $100元。
預購完畢才會去扛~這樣才新鮮~

預計12/23(日)可以領貨

學林路80號美達鞋店 02-8970-2833

聯華水手牌特級強力粉(高筋)
適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包
超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。
蛋白質：12.0%~13.0%
溼筋值：34.5~36.5

預定的~以22kg為一袋
布媽~5kg

花鼠媽媽

2012-12-17 19:16 · 2樓

2•5kg.謝謝

布媽

2012-12-17 21:33 · 3樓

花鼠媽媽發表於 2012-12-17 19:16
2•5kg.謝謝

ok~~沒問題~
到時候直接去美達拿喔~~

花鼠媽媽

2012-12-17 21:44 · 4樓

布媽發表於 2012-12-17 21:33
ok~~沒問題~
到時候直接去美達拿喔~~

好的.但我24再去拿可以嗎

布媽

2012-12-17 22:23 · 5樓

花鼠媽媽發表於 2012-12-17 21:44
好的.但我24再去拿可以嗎

可以的~~沒問題 ~

小保

2012-12-17 23:47 · 6樓

所以這樣一條麵包用的麵粉量是？

布媽

2012-12-18 00:10 · 7樓

小保發表於 2012-12-17 23:47
所以這樣一條麵包用的麵粉量是？

大約300g左右喔~~

小保

2012-12-18 00:48 · 8樓

那我應該1KG就可以了XD

sam719

2012-12-18 08:56 · 9樓

請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
想買但又怕自己不持久

請問這樣做吐司成本大約多少

賢媽

2012-12-18 13:34 · 10樓

我要10公斤，謝謝。

jefflee3170

2012-12-18 13:38 · 11樓

我要5公斤，謝謝。

andy01

2012-12-19 00:08 · 12樓

我也訂2.5公斤，謝謝！

布媽

2012-12-19 00:57 · 13樓

sam719 發表於 2012-12-18 08:56
請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
想買但又怕自己不持久

sam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~

圖片是我的第一條方方正正土司出爐!這可是吳寶春的黃金土司喔!

材料：高筋麵粉280g、砂糖22g、鹽5g、奶油14g、水126g、酵母2.8g、牛奶64g+老麵50克

布媽

2012-12-19 01:07 · 14樓

一袋又不夠。那就再第二袋~
還有14.5KG

布媽 3.5KG
小于倩 2.5KG
貞吟 2.5kg
花鼠媽媽2.5KG
小保 1kg
賢媽 10KG
-----------------------
jefflee3170 5KG
andy01 2.5KG

小保

2012-12-19 08:48 · 15樓

布媽發表於 2012-12-19 00:57
sam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~

問個外行的問題~~老麵是啥{:5_221:}

hululu100

2012-12-19 16:56 · 16樓

我要5公斤！

布媽

2012-12-19 17:48 · 17樓

小保發表於 2012-12-19 08:48
問個外行的問題~~老麵是啥

就是發酵久一點的麵團

布媽

2012-12-19 18:03 · 18樓

一袋又不夠。那就再第二袋~
還有7KG

布媽 3.5KG
小于倩 2.5KG
貞吟 2.5kg
花鼠媽媽2.5KG
小保 1kg
賢媽 10KG
-----------------------
布媽 2.5KG
jefflee3170 5KG
andy01 2.5KG
hululu100 5KG

布媽

2012-12-19 18:12 · 19樓

一袋又不夠。那就再第二袋~
還有5KG~2袋喔

布媽 3.5KG
小于倩 2.5KG
貞吟 2.5kg
花鼠媽媽2.5KG
小保 1kg
賢媽 10KG
-----------------------
布媽 2KG
jefflee3170 5KG
andy01 2.5KG
hululu100 5KG
Iris 2.5KG

華鳳俊麗

2012-12-20 09:32 · 20樓

我訂 2.5KG, thank you.

richard

2012-12-20 17:35 · 21樓

我也要一袋2.5公斤
謝謝

布媽

2012-12-20 18:14 · 22樓

分完了~

布媽 3.5KG
小于倩 2.5KG
貞吟 2.5kg
花鼠媽媽2.5KG
小保 1kg
賢媽 10KG
-----------------------
布媽 2KG
jefflee3170 5KG
andy01 2.5KG
hululu100 5KG
Iris 2.5KG
華鳳俊麗 2.5KG
richard2.5KG

布媽

2012-12-22 00:12 · 23樓

花鼠媽媽發表於 2012-12-17 19:16
2•5kg.謝謝