愛北大 唯讀圖書館

蘿蔔糕DIY

2012-12-10 23:14 · 樓主
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉...




2012-12-11 00:43 · 2樓
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.{:4_82:}
2012-12-11 09:02 · 3樓
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。
2012-12-11 09:12 · 4樓
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!
2012-12-11 13:14 · 5樓
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...


在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。

我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,

他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。

一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。

記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...

ps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...

我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..
2012-12-11 16:46 · 6樓
想放假 發表於 2012-12-11 13:14
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。

我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,


謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.{:4_82:}
2012-12-11 21:30 · 7樓
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.


一定沒問題的,加油...{:5_250:}
2012-12-11 21:32 · 8樓
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
一定沒問題的,加油...


好的,謝謝喔.{:4_90:}