我這個人是客觀的，好吃就好吃吃，不好吃就不好吃。

當然每個人對食物是主觀評價，我只是論述我對這份食物

的觀點而已。

陳年小滷之牛肉麵好吃的地方

1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷，覺得很鮮，也很夠味。

2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬，牛肉是大塊，在這景氣不好的時代，絕對有感覺的，結果又嫩又多汁，

又入口即化的爽快感覺。

3.麵: 有分粗與細兩種，完全手工製造，不加任何添加物，就超彈Q的。


結論: 店家的好我講，他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間，口味變差了。

我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業，身為一位食客我只是很忠實地呈

現當下現在這份食物的口味與好壞而已。

在那裡?

我也想知道

請樓主將地點位置告知ㄡ.

重點是在哪?! 北大或三峽嗎?{:4_144:}

andy826 發表於 2012-12-10 19:07
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧

山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵 晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合 民權街14號

這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛{:4_144:}?

V小豪 發表於 2012-12-12 08:58
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話

感謝你的推薦...
等一下去吃吃看...
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