葡萄柚根據最新一期，英國癌症期刊的報導，停經後婦女每天吃1 / 4顆的葡萄柚，
罹患乳癌的機率將增加3成，原因在於葡萄柚裡含有某種成分，會使人體內女性荷爾
蒙的濃度上升，而女性荷爾蒙濃度偏高，確實會增加罹患乳癌的機率。 切一半再切
一半，根據英國癌症期刊的報導，就這麼1 / 4顆大小的葡萄柚，停經後的婦女每天吃，
罹患乳癌的機率增加3成。

北醫婦產科主任劉偉民：“我第一次讀到這篇文章，我自己也很訝異，因為這是非常
嚴謹的報告，是很值得參考的重要依據。” 醫師看著報告，露出驚訝的神情，葡萄柚
會增加罹癌機率，還是第一次聽說，而這篇報告究竟寫些什麼，這是2位美國癌症中心
的醫師，從1993年到1996年年間所做的研究，分析近20萬各色人種，也包括亞洲人在內，
甚至也排除了肥�! 值囊蛩兀玫降慕Y果，每天攝取60公克，相當1 / 4顆葡萄柚的停經後婦女，
罹患乳癌的機率增加3成。

劉偉民：“他們研究的原因可能是葡萄柚裡面含有一些成分，這些成分會導致體內女性荷爾蒙
濃度! 上。” 體內的女性荷爾蒙一旦濃度偏高，不但會增加罹患乳癌的機率，就連子宮內膜癌
的機率也會跟著提高，市面上隨處可見的葡萄柚，竟然會增加罹癌機率，醫師建議，選擇多樣
蔬果，避免只吃葡萄柚，這樣才能既健康又安全。

不同的醫學報導，真讓人無所遵循，最最好的選擇──「選擇多樣蔬果，這樣才能既健康又安全。」

黃美蓮 發表於 2012-11-20 10:50
不同的醫學報導，真讓人無所遵循，最最好的選擇──「選擇多樣蔬果，這樣才能既健康又安全。」 ...

您的見解真好!認何的醫學報導，僅供我們參考，飲食均衡最重要。您是有心又有智慧的人，應向您多學習。

您客氣啦！題外話，您的名字取得真好，〝輕安〞是值得追求的處世態度。老實說，我很少用〝您〞字，我家老爺常叼念，稱呼要分〝妳、你、您〞，以示禮貌，自己不怎麼認同(這些知識，小學老師的確有教)，覺得用〝您〞字拉開彼此的距離，〝您〞以為然否？