今天經過長崎拉麵，店家搬到樹林了，換新老板改開茶館月底開幕，隔壁的豐米便當也貼出頂讓的紅紙，其實他們的食物都還不錯吃啊!客人也很多，最近為什麼北大商圈的店家們都..

兵敗如山倒，我愛的澤之料理生意也是不錯呀，但也要收攤了.....到底是誰的問題!

不懂為什麼要特意支持
適者生存 不適者淘汰 不是嗎?

租金壓倒了吧......

是阿!店租太貴啦!

長崎拉麵生意很好也很好吃耶....

我昨天興沖沖想去吃竟然關了

有人知道是搬到樹林哪嗎??

對阿，應該要多多支持北大的店家，也不要拒絕銅板美食，之前有小型夜市我覺得辦的還不錯，誰知道才去一次就被撤離了，餐廳的價位不是人人吃的起的，更不可能餐餐吃簡餐類的，我想北大還是很需要平價銅板美食！
店租貴倒是真的，一樓租金就要兩萬多，加上人事成本和材料，如果大家又不捧場，一天只賺個一兩千塊那當然會倒～北大的店家真的頂店的頂店倒的倒，我想如果這個生態再繼續下去北大要更好應該有限，多多捧場北大店家巴

近來開的餐廳價格都不便宜,但是也請店家給我們相對的品質,我們也是需要一些平價美食.

Annie 發表於 2012-12-26 07:55
對阿，應該要多多支持北大的店家，也不要拒絕銅板美食，之前有小型夜市我覺得辦的還不錯，誰知道才去一次就 ...

我最近發現了銅板美食，國際ㄧ街上開了ㄧ間古飽食堂，內用fb打卡加麵免費，就算外帶回家跟小寶貝ㄧ起吃，大碗魯肉飯也才35元超大盒的，真的便宜又好吃，有空可以去試試看唷!

minnie 發表於 2012-12-26 09:11
近來開的餐廳價格都不便宜,但是也請店家給我們相對的品質,我們也是需要一些平價美食. ...

最近國際ㄧ街的古飽食堂成了我們家的廚房，在菜價漲翻天的現在，我倒寧願外食，那家的老闆很用心挑選上等的黑豬肉有天然的鮮甜味，而且如果覺得味道太鹹或太淡都可以做調整，老板娘的服務態度很親切，而且他們家都是用玻璃碗，完全不需要擔心塑膠碗裝熱食會有塑化劑的問題，而且便宜大碗又好吃，還有同條街的八鍋，也是也是物美價廉，這兩間真的是北大特區內非吃不可的店家

每次在北大用餐的心得, 好像吃來吃去就那幾家, 也膩

先不論價格, 有時也常遇到吃過一次就不想再進門的店.

或是明明上次感覺還不錯, 第二次再去就覺得變差了

或是明明東西不錯吃, 可能因為漲價了而人變少.

我不知道其他人用餐的心得是什麼, 我也知道在北大經營餐廳不容易,

但也不可能要消費者明明覺得不ok還硬去捧場.

除了連鎖店, 好像少有那種要排隊的店, 只有8鍋生意看來比較好些