🔧 本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
再講一次地點,是在南義北義的正對面
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
---以下為我閃光的網誌內容---
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
尤其是番茄,還需去籽~
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
手工果醬,
搭上咖啡瑀精選的奶油,
感覺很幸福!!
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!


(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
一樣維持不會過甜的風格,
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!

這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。

晚安,咖啡瑀。

