🔧 本帖最後由 astralee 於 2012-9-13 12:18 編輯
當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為9/17中午12點
感謝鄰居對前兩團的熱烈訂購~ 再開第三團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外，還是真空包的第一次採收，品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培，通過國立中興大學有機認證，有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ
因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇，從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天，所以新鮮度已經差很多了，今天菇農朋友特別為北大開了特例，僅”
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友，可以好好把握機會~
以下是產品資訊~
杏鮑菇高纖維，熱量少，含多種維生素~營養豐富~
產地:彰化縣大村鄉大橋農場
保證當日現採當日冷藏宅配，新鮮度可達十天左右。
杏鮑菇的太空包也是菇農自己做的,主要成份及養份來源昰木削和米糠,完全沒用到氮肥和化肥,請放心食用~
菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送，以及每天陳列出來再收進冰箱，難免會經過反覆的退常溫再冷藏，所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到9/17中午12點。
有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
今日菇農的報價如下: (離中秋節越近，菇價就會越高唷!有需要的鄰居要好好把握機會唷!)
A+級 1kg/包 NT $180/包 每包大約3~7支
A級 1kg/包 NT $160/包 每包大約8~12支
B級 1kg/包 NT $150/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
C級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
D級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 請參考照片
B & C & D級的杏鮑菇，菇農原本包裝是3kg/袋，因為我們是一般小家庭，菇農只願意幫我們裝1kg/袋，杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
各等級的差別就在於杏鮑菇的大小，無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配，而且杏鮑菇的花只開到一半，菇農就會採收了，這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。
※ 菇農為認識的朋友，保證可以要求做到當天現採不打混
※ 經過有機認證，品質有保障
※ 直接由菇農出貨，中間沒有經過其他通路，真正能保障當日現採的新鮮度
杏鮑菇的小常識:
1.請注意包裝袋必須要可以密封的，千萬不能破ㄉ唷~
2.請務必放入冷藏，勿沾水，勿退冰。
3.若是吃不完，建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏，賞味期可以拉長約一個月~
至於杏鮑菇的煮法和料理，歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
此為代購產品，請勿跑單，結單時間為9/17中午12點
預計取貨時間 : 9/18下午05:20 ~ 05:30
正確取貨時間將會另外通知！！！
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
取貨地點 : 耶魯
