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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~倒數計時

2012-08-24 13:29 · 樓主
🔧 本帖最後由 astralee 於 2012-9-2 00:01 編輯


當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為9/2晚上9點

感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~

這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。

參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ

因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~

以下是產品資訊~

杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
產地:彰化縣大村鄉大橋農場
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。

菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~

杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到9/2

有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)

今日菇農的報價如下: (離中秋節越近,菇價就會越高唷!有需要的鄰居要好好把握機會唷!)

A+ 1kg/ NT $180/ 每包大約3~7
A 1kg/ NT $160/ 每包大約8~12
B 1kg/ NT $150/ (散裝不排列) 長度大約8~10公分
C 1kg/ NT $140/ (散裝不排列) 長度大約5~8公分
D 1kg/ NT $130/ (散裝不排) 請參考照片

B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~

各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久

菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
經過有機認證,品質有保障
直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度

杏鮑菇的小常識:

1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~

至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^

此為代購產品,請勿跑單,結單時間為9/2
預計取貨時間 : 9/5下午05:20 ~ 05:30
正確取貨時間將會另外通知!!!
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
取貨地點 : 耶魯
2012-08-24 13:37 · 2樓
上次買的2包~才剛吃完一包~~{:4_90:} (太不認真了我~~)

昨天做了菇菇燉飯~~好好吃 ~~~~
2012-08-24 13:38 · 3樓
felixcat 發表於 2012-8-24 13:37
上次買的2包~才剛吃完一包~~ (太不認真了我~~)

昨天做了菇菇燉飯~~好好吃 ~~~~ ...


用烤的 或是做三杯 都很好吃唷~
2012-08-24 14:04 · 4樓
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK
2012-08-24 14:34 · 5樓
您好:
我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
C級 1kg/包 NT $140/包*1
取貨時間 9/5下午大約5:40到請問可以嗎???
2012-08-24 15:40 · 6樓
你好!
A+級兩包,謝謝^^
2012-08-24 16:10 · 7樓
可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~{:4_82:}
2012-08-24 16:48 · 8樓
我這次做素食咖哩,加進杏鮑菇,風味更棒了呢
2012-08-25 17:45 · 9樓
🔧 本帖最後由 寶小姐 於 2012-8-25 17:46 編輯


妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝
2012-08-25 19:52 · 10樓
您好,
我要訂購 B級一包

謝謝{:13_783:}
2012-08-26 00:58 · 11樓
您好
我要訂購
A級 1kg/包 NT $160/包 1包{:14_833:}
2012-08-26 03:01 · 12樓
粉圓 發表於 2012-8-24 14:04
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:02 · 13樓
linjudy 發表於 2012-8-24 14:34
您好:
我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
C級 1kg/包 NT $140/包*1


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:05 · 14樓
dazskimo 發表於 2012-8-24 15:40
你好!
A+級兩包,謝謝^^


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:08 · 15樓
寶小姐 發表於 2012-8-25 17:45
妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:09 · 16樓
ever99465 發表於 2012-8-25 19:52
您好,
我要訂購 B級一包



ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:09 · 17樓
魯魯媽 發表於 2012-8-26 00:58
您好
我要訂購
A級 1kg/包 NT $160/包 1包


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-26 03:23 · 18樓
麻吉 發表於 2012-8-24 16:10
可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~


我都是上這個網站去搜尋做法的,可以參考看看~
http://icook.tw/recipes/fulltext_search?query=%E6%9D%8F%E9%AE%91%E8%8F%87

其中我是煮三杯杏鮑菇 http://icook.tw/recipes/15474

食材

杏鮑菇4大根
老薑多一點
紅辣椒一根
九層塔一把
黑麻油適量

調味料

素蠔油適量
糖適量

作法
1 老薑切片、紅辣椒切斜片、杏鮑菇用撕的,大小差不多即可。
2 麻油爆香薑片,油溫不能太高,以免有苦味,小火煸到薑片縮小,邊緣有點翹起來。
3 加入調味料,炒出香味。
4 加入杏鮑菇及水1/4杯,炒至杏鮑菇軟及入味。
5 加入紅椒片及九層塔拌炒均勻。
6 盛盤上桌。


小撇步
[註] 不要再額外加水,因為杏鮑菇會再出水。


烤的話,就是直接切片然後上烤肉醬(我用的昰自己調的醬油),排列烤盤上,烤到全熟就可以了~ 如果有時間事先小醃一下是會比較入味ㄉ~
2012-08-26 03:24 · 19樓
狗妹 發表於 2012-8-24 16:48
我這次做素食咖哩,加進杏鮑菇,風味更棒了呢


改天我也要來做做咖哩口味的杏鮑菇~ 期待中~
2012-08-26 08:51 · 20樓
這次我要C和D各1公斤。
2012-08-26 09:19 · 21樓
呂小姐 發表於 2012-8-26 08:51
這次我要C和D各1公斤。


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-28 14:21 · 22樓
還有鄰居要訂購嗎?
2012-08-28 14:39 · 23樓
我要C級 1KG
2012-08-28 14:54 · 24樓
felixcat 發表於 2012-8-28 14:39
我要C級 1KG


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-29 10:18 · 25樓
一包c.謝了
2012-08-29 10:30 · 26樓
拉不拉珍 發表於 2012-8-29 10:18
一包c.謝了


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-30 22:34 · 27樓
妳好,我要多訂1包D級的杏鮑菇,謝謝妳
2012-08-30 23:34 · 28樓
A級1包!
2012-08-30 23:36 · 29樓
B級一包 thanks
2012-08-30 23:55 · 30樓
寶小姐 發表於 2012-8-30 22:34
妳好,我要多訂1包D級的杏鮑菇,謝謝妳


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-30 23:56 · 31樓
581tfp 發表於 2012-8-30 23:34
A級1包!


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-30 23:56 · 32樓
yokolin 發表於 2012-8-30 23:36
B級一包 thanks


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-31 16:14 · 33樓
您好:我要B級一包,謝謝
另可否9/5晚上取貨呢?
2012-08-31 19:30 · 34樓
小民 發表於 2012-8-31 16:14
您好:我要B級一包,謝謝
另可否9/5晚上取貨呢?


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-31 20:49 · 35樓
我要 A級 x1 謝謝
2012-08-31 21:23 · 36樓
您好:
我要~A級 1kg/包 NT $160/包*1
C級 1kg/包 NT $140/包*1
可以9/6白天去拿嗎??謝謝
2012-08-31 21:41 · 37樓
lisama 發表於 2012-8-31 20:49
我要 A級 x1 謝謝


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-08-31 21:43 · 38樓
奶茶 發表於 2012-8-31 21:23
您好:
我要~A級 1kg/包 NT $160/包*1
C級 1kg/包 NT $140/包*1


ok!已幫你登記訂單了,謝謝!
2012-09-01 03:04 · 39樓
A級C級各一包
謝謝
2012-09-01 12:27 · 40樓
您好:我要C 級一包,謝謝