愛北大 唯讀圖書館

好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata)

2012-08-16 14:38 · 樓主
昨天想了半天不知道晚餐想吃什麼.
葛先生突然靈機一動說要不吃早午餐?

....... 他這位老爺說吃早午餐我也只好說ok 啦

響說明天還要帶便當.. 吃早午餐, 那就吃烘蛋吧! 反正跟蛋捲的意思一樣!不過不用在鍋子上晃阿晃的!!

那竟然吃蛋了, 也替老爺子準備點培根和薯塊吧!反正烤箱都要用了那就一起下去烤吧 !


但是手殘的我...明明把相機拿出來了..... 又忘了拍!

只有finished product 給大家看 啦
挖哈哈哈哈



2012-08-16 14:42 · 2樓

好好吃的樣子阿...

猴賽雷 ~~

{:4_113:}
2012-08-16 14:51 · 3樓
這是餐廳吧?

看起來超專業的耶!
2012-08-16 14:57 · 4樓
{:4_113:} 烘蛋看起來超有份量的!
2012-08-16 15:03 · 5樓
  
  有沒有教學啊?看起來很棒!
2012-08-16 15:43 · 6樓
一流餐具.......
2012-08-16 15:46 · 7樓
VICKIE2772 發表於 2012-8-16 14:42
好好吃的樣子阿...

猴賽雷 ~~


謝謝謝謝!!! :D
2012-08-16 15:46 · 8樓
~兔子~ 發表於 2012-8-16 14:51
這是餐廳吧?

看起來超專業的耶!


哈哈哈哈 沒有啦 自己家的廚房 不過謝謝您
轉圈圈中{:1_761:}
2012-08-16 15:47 · 9樓
深藍色 發表於 2012-8-16 14:57
烘蛋看起來超有份量的!


多謝多謝 {:1_768:}
2012-08-16 15:48 · 10樓
寧靜海 發表於 2012-8-16 15:03
  
  有沒有教學啊?看起來很棒!


有...可是手殘忘了拍照...寫出來不曉得看不看得懂
2012-08-16 15:48 · 11樓
愛北大HI 發表於 2012-8-16 15:43
一流餐具.......


{:7_436:} 愛吃愛收藏
2012-08-16 16:00 · 12樓
想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了{:7_350:}
2012-08-16 16:33 · 13樓
felixcat 發表於 2012-8-16 16:00
想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了


我看心情ㄝ, 這次為了搭配烘蛋走的是義式風格我用牛油/olive oil 各半 + italian seasoning +雞粉調味+ 黑胡椒 +匈牙利紅椒粉( 上色) 

不過我也常用迷迭香+大蒜

or 奧勒岡 + 檸檬

2012-09-04 15:06 · 14樓
哪天不知到要吃啥的時候
就可以來試試這個~~~~~~{:7_469:}
2017-03-21 00:15 · 15樓
讚!{:1_746:}


謝謝分享{:7_451:}{:7_458:}