真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)



這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。


入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。


一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。


二樓氣氛浪漫


在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。


有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。





喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！


排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。


在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。


每日例湯
湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。



饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)


安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)


安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)


媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)


炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。


燒烤原只法國春雞($398)
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^



正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。


套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡


媽咪的熱玄米茶


套餐甜
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
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原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com

拍得很棒~也謝謝您的資訊~

曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

好漂亮呀

在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。:)

好每{:4_113:}

外觀頗美的{:4_113:}

拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣 {:4_113:}

帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

謝謝您的讚美！
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！:)

拍的超好的，，，{:1_746:}

高雅的餐廳 {:13_783:}

{:1_746:}{:1_746:}

棒棒{:1_768:}{:1_768:}

照片好美噢~拍的真好~~~~~

這家環境滿喜歡的。:)

已改成私人會所，不對外營業了! 可惜!

原來如此，謝謝資訊提供!!:)

讚!{:7_451:}
看起來超好吃{:1_746:}
謝謝分享{:7_451:}

可是
這家已經歇業了哦！