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烹飪料理
海帶豆腐湯
美知
2012-07-26 10:05 · 樓主
海帶豆腐湯
材料用料
海帶100克,豆腐200克,葱花、薑末、香油、鹽各適量。
做法
1、海帶用溫水泡發,洗淨切片。
2、豆腐洗净,切塊狀,以滾水汆燙一下撈出放涼,切成小方丁。
3、蔥花,薑末起油鍋拌炒出香味,放入海带、豆腐稍微拌炒一下,加清水煮滾,改轉小火再熬煮一下,加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。
4.起鍋前撒上香油
p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~
功效
降壓减肥。