🔧 本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-25 10:31 編輯
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2012/07/ktv.html
說 真的老羊哥餐廳從大溪員林路上經過真的不很顯眼，連門面都會讓一向喜歡漂亮裝潢的多數人給悄悄的忽略掉。但本著愛吃熱炒、客家菜，加上紅布條上寫的酒席桌 菜9折、單點快炒8折的優惠(這個是重點，哈哈！)，就決定讓北上找我們玩的姪女和小阿姨一家人進門用餐嚕，然後用完餐再帶大夥到附近不很遠的大溪老街走 走。
不是客家菜風味小館嗎？怎麼門口還貼著採用大漢溪畔自養的土羊哥！
餐後問了櫃檯服務生，服務生說餐廳原本以前就是賣羊肉爐，且都是整隻現殺現料裡，味道肯定鮮美，但營業時間只限冬季，其餘季節就休息(跟賣薑母鴨一樣有季節性哩)。後來老闆覺得浪費其他不營業的時間太可惜，才改成冬季主推羊肉爐，其他時間就以客家菜、熱炒為主了。
(原來如此，難怪門外還有羊肉城的舊招牌。不過剛聽到是整隻現殺現煮的自養土羊哥，就會想讓人想嚐鮮呢。)
餐廳內一景
才11點多用餐算滿早的，不過熊本一向喜歡提早用餐，不僅不會遇上龐大的用餐人潮，拍照也會比較自在些(哈哈！)。
上圖右側的兩間小包廂，有提供KTV設備，是令人意外的地方。(因為從餐廳外觀根本看不出裡面的玄機呀！當下的確有錯看餐廳的先入為主觀念><~)
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
櫃檯賣的特色酒(藥酒！？)挺特別的，不知道味道如何？
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
還有最近很夯的水果啤酒，當然要來上一瓶囉。
餐廳附設的卡拉OK包廂，以每小時$200方式計費，價錢上並不貴。
只是今天用完餐後還要帶親友出遊，沒給他包個2、3個小時來唱歌，好可惜。
包廂內的環境頗大，坐上十幾個人應該OK。
感覺上餐廳和KTV包廂的裝潢雖然不比高級餐館和X櫃KTV，但整體來說乾淨舒適又便宜，也很不錯了。
老羊哥餐廳單點菜色的價位多在$100~280間，但一群人點菜，你一言我一句的不知道要吃什麼時，就給他改吃合菜是最快了。
$2000、$3000、$4000的合菜都有(還打9折哩！)最後選$2000的合菜，就算吃不夠再單點其他菜色也OK。
先上的家鄉土雞
客家風味的肥美土雞配上客家菜才有的桔醬，桔醬的微酸甜和醬油的鹹香，沾附土雞肉上吃最是美味。
不在合菜內的單點很大一盤金瓜米粉(原價$220，當日單點有8折優惠。)
以 往吃炒米粉，都會想找水喝(因為不是炒的太乾澀就是太油了)。但這盤金瓜米粉，不但不會過於油膩、乾澀，口感是滑順好吃不軟爛，金瓜(南瓜)、蝦米、油 蔥、高麗菜、黑木耳....豐富的配角更提升這簡單地方小吃的美味。本來這家餐廳就有提供免費白飯吃到飽，但金瓜米粉實在太好吃，根本吃不用吃白飯配菜的 說。
涼拌大薄片
光看菜名不易猜出菜色，上菜才知是豬耳朵。底盤鋪著冰鎮過的洋蔥，汆燙後放涼的豬耳朵切得相當薄(師傅的刀功真不是蓋的)，最後淋上特調醬汁，微辣中帶著白芝麻的香氣，不同一般豬耳朵滷過的料理方式，這道涼拌大薄片是相當清爽且開胃好吃。
橙汁排骨
橙汁的味道稍微淡了些，但排骨的肉還滿多的，比較沒有百元熱炒的軟骨過多還是肥肉過多的部分，排骨份量上也不錯。
好喝且酒精濃度不高的芒果啤酒，真的很適合大朋友喝呀！(雖然酒精%不高，但也不可以喝太多或酒後開車哦！)
百菇雞湯
蛤蜊、約3-4種的菇類、土雞...湯鮮肉甜，而表面的雞油讓滾燙的熱湯看來溫馴，其實喝太快反而會燙舌哦！
照燒章魚子
中間放著章魚腳塊，裹薄粉後大火油炸，外酥內軟沒有章魚小丸子過多的麵粉味，只有Q軟有勁令人回味的口感。
兩側邊則是海鮮烘蛋，海鮮烘蛋裡有切丁的花枝、蝦仁和鮮蚵，料多不打折，好吃。^^
豆瓣鮮魚
我不懂魚的斤兩該怎麼目測，但這尾台灣鯛魚(吳郭魚)很大隻，而且不是那種半隻的，是一整條的哦！味道上，個人覺得豆瓣的辣味偏辣，不嗜辣的母子兩人就沒法多吃，所以嚕！不嗜辣的朋友可得在點菜時，事先跟服務生說才好。
水蓮鮮蔬
纖維很多的蔬菜清炒，剛好解解吃多魚肉的膩感。
餐後水果甜點很豐富，當下讓人誤以為是來吃流水席的說。^^
大體而言以$1800(合菜原價$2000打9折)的菜色和份量來說，是CP值相當高的聚餐選擇。不管是闔家出遊聚餐或宴客聚餐，這家的菜色美味、份量多，且還有可容納十多人的KTV包廂，娛樂美食都包了，簡單又不失禮，也算是這次遊大溪的意外發現不錯吃的餐廳。
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◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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