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[已截止]比利時列日鬆餅!珍珠糖原味.健康蔓越莓.帕瑪森起司

2012-07-09 11:31 · 樓主
🔧 本帖最後由 felixcat 於 2012-7-19 15:38 編輯


鬆餅口味:珍珠糖原味、健康蔓越莓、帕瑪森起司




比利時列日(Liège)的經典鬆餅,有別於美式鬆餅的綿密鬆軟,口感上富有麵糰特有的嚼勁,烘烤後外酥內軟,珍珠糖微微熔化,使組織呈現濕潤但甜而不膩的風味。
比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 NT.168元。
比利時列日鬆餅-健康蔓越莓 NT.198元。
比利時列日鬆餅-帕瑪森起司 NT.198元。


A:常溫可保存2~3天
B:冷藏可保存5天
B:冷凍可保存10天
(建議冷凍存放,鬆餅中的水份才不會被冰箱吸乾,雖然它裡頭有脫氧劑,也是密封拉鍊袋裝。)
請記得將拉鍊袋封好,避免走味變乾。


顧客品嚐分享文
http://lsc649.pixnet.net/blog/post/36762610
http://www.ihergo.com/forum/topic/1/3/69/page1/no1141536
http://ching0515.blogspot.com/2012/05/mirror-mirror-handmade.html
http://www.ihergo.com/forum/topic/1/3/69/page1/no1140403
http://tw.myblog.yahoo.com/buding-qq/article?mid=30477&prev=-1&next=30474

MirrorMirror的所有美食、甜點,不添加人工化合物、人工香料(例:麵粉改良劑、膨鬆劑、奶香粉....。)因此鬆餅並不會有特別濃郁的香氣與特殊口感。

堅持以食在健康為準則,MirrorMirror捨棄了多餘的糖份及油脂,精心挑選食材,材料裡有:麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖、100%天然純蜂蜜、天然酵母、鹽,並使用與飯店同 等級的進口無鹽奶油(不含反式脂肪)、經反覆揉製、兩次發酵完成烘烤出外酥內軟~散發著天然麵團原始香味的"不式"列日鬆餅(Waffle)!
希望將這帶著自然奶油香、珍珠糖甜而不膩及多層次口感的「比利時列日鬆餅」獻給最珍貴的您!

MirrorMirror所使用的進口無鹽奶油(完全以牛奶及鮮奶油所製成;一個250公克的奶油約等於5.5 公升的牛奶!)豐富的乳香風味,更是讓各式料理益加美味的因素! 奶油中的脂肪酸易被人體消化,其消化係數高達 97%,適時享受美味無肥胖疑慮。飽含維生素A、D、E、K,更是對視力、皮膚及細胞修護多所助益!卡洛裡 熱量低,更是比植物性奶油及乳瑪琳(飽和脂肪,人工奶油)更為健康及對人體有益!


@付款金額:商品金額+雜費5


登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)

面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)

截止時間 : 2012/7/19 3:30 pm

付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~

1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)

符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
第一次跟我的團 及 個人團購金額超過NT$300者,麻煩請先轉帳

因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!


PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~

不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難,請提前告知
2012-07-09 11:44 · 2樓
上次團過一次~~~很香很好吃~~~

充滿奶香的鬆餅中,加入「比利時」特有的甜菜根提煉的珍珠糖下去烘焙,外酥脆內鬆軟~令人回味無窮

我上次試過珍珠糖跟蔓越莓~
個人很喜歡珍珠糖原味的

裡頭帶有顆粒口感沙沙的~就是比利時特有的甜菜根所提煉的珍珠糖,珍珠糖耐烤,因此成了這款鬆餅的特色之一唷~不是沒和散~~

珍珠糖主要的特點如下:
(1)耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
(2)低糖度:甜度僅為砂糖的一半。
(3)含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳。
食用提醒:加熱後建議3-5分鐘食用完畢,能有將珍珠糖的特色凸顯出。
2012-07-09 15:22 · 3樓
比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 NT.168元。
比利時列日鬆餅-帕瑪森起司 NT.198元。
二種口味各一 謝謝
2012-07-09 15:27 · 4樓
f982189 發表於 2012-7-9 15:22
比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 NT.168元。
比利時列日鬆餅-帕瑪森起司 NT.198元。
二種口味各一 謝謝 ...


好的~~已登記~
2012-07-16 22:31 · 5樓
推推喔~~可當早餐下午茶宵夜~~
2012-07-17 10:45 · 6樓
比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 NT.168元 一包

謝謝
2012-07-17 11:10 · 7樓
Caylin 發表於 2012-7-17 10:45
比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 NT.168元 一包

謝謝


好的先登記!
請短訊中文全名+手機給我~
2012-07-19 11:25 · 8樓
今天結單~~快來登記喔~
2012-07-19 15:38 · 9樓
截止了~