家裡的炒菜鍋已經快不行啦!有沒有人可以推薦好用的炒菜鍋,少放油甚至不放油就可以煎魚、炒菜等,重要是不含鐵弗龍,感謝啦!
德國的WOLL,專櫃有,不過價格很高,
建議找代購
可以考慮使用不鏽鋼的炒菜鍋,百貨專櫃很多品牌都不錯
鍋子夠熱就可以少油加水炒或者煎(屬於物理性不沾)訣竅可以請專櫃小姐敎一下
我家有一隻均岱專櫃的
如果想買不沾鍋,要找鑄造的不沾鍋不要找塗層的
我們家是用mothergoose 專櫃賣的和風原礦鍋
德國寶迪鍋~讚!!
詳細介紹可上網搜尋...
百貨公司賣很貴
costco比較便宜,但是[貨]可遇不可求
現在用的鍋子是在菜市場買的生鐵鍋,好用、便宜又不沾..
重點是炒青菜不用放水,有像快炒的效果,讚....
煎魚煎肉也不沾,但煎魚時我會沾點麵粉,不沾之外,也不會噴油...
寶迪鍋可請美國代購,便宜很多,我前年請美國代購買26cm的炒鍋只要4600元,而百貨公司同款的鍋賣9000多元!