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親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

2012-04-16 18:15 · 樓主
🔧 本帖最後由 三朵花的媽 於 2012-4-16 18:39 編輯


我愛廚房玩藝,孩子也愛廚房遊戲,所以我家廚房超大,希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
不管廚房大小,有心就有力,一起跟孩子來個親子食作Party吧。
食材:絞肉,高麗菜
調味料:醬油,米酒,薑泥,鹽,糖,白胡椒
作法:高麗菜切碎加少許鹽拌勻,稍微靜置10分,此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
拌勻,高麗菜將其水份擠出,加入調味好絞肉,全部拌勻就好啦!
給孩子們一碗絞肉,水餃皮,湯匙,一碗水,示範一次如何包水餃,讓孩子自己動手,重點是過程,就算絞肉溢出有大有小都無妨,媽媽可以欣賞孩子們的創作,包的完整的就下水煮,肉跑出來的用平底鍋煎,自己包的自己吃,孩子會玩的很開心,親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386
2012-04-16 19:25 · 2樓
看起來好好玩呢
2012-04-16 20:04 · 3樓
哈哈!很讚呢!
下次也來帶歐寶包水餃!
2012-04-16 20:53 · 4樓
看了圖文
怎麼又覺得餓了...
2012-04-16 21:04 · 5樓
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!
2012-04-16 21:29 · 6樓
{:4_113:}{:4_113:}
2012-04-16 21:46 · 7樓
花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
看起來好好玩呢


好玩,重點是去欣賞孩子的創作,有時會有意想不到的收獲,不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
2012-04-16 21:47 · 8樓
歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
下次也來帶歐寶包水餃!


除了包絞肉,也可以包些孩子愛的火腿,玉米,馬鈴薯泥,用煎的,又是另一種風味。
2012-04-16 21:49 · 9樓
臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!


是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃,所以別先預設孩子的能力,他們很棒的!
2012-04-16 21:50 · 10樓
艾力 發表於 2012-4-16 20:53
看了圖文
怎麼又覺得餓了...


我也餓了!
2012-04-16 21:50 · 11樓
Manami 發表於 2012-4-16 21:29


謝謝鼓勵!
2012-04-19 20:51 · 12樓
三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~
2012-04-20 09:21 · 13樓
三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...

不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~

看完我也好想自己做餛飩~