餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)

餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下

去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸

夠表面就沒有酥脆感。

煎的方法:
先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面
跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。

烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

http://yingoyingo.pixnet.net/blog/post/25599543-%5B%E5%9C%98%E8%B3%BC%5D%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%B8%82%E3%80%80%E7%9A%87%E5%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E7%B4%9A%E6%9C%88%E4%BA%AE%E8%9D%A6%E9%A4%85

http://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html

好奇的可參考以上食記

想要參加的
請點下面的網址進去登記
http://www.ihergo.com/store/oscar2266/events/no1169137/xb83vz0895
恕不接受在這邊留言登記的喔
另外
1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
2.領貨日期是2012/05/01 晚上六點到九點
其他相關事宜請參考網址內說明