這是巧克力戚風蛋糕的變化款 ~

戚風蛋糕是昨天先烤好的，放涼，橫切對半

中間夾層是薄薄的鮮奶油

灑上滿滿的蜜核桃...
(鮮奶油打法是安佳鮮奶油1罐(250ml)、細砂糖25g
電動攪拌器以中速打發...大概需要10分鐘...)

蛋糕外圍的鮮奶油也盡可能的抹成薄薄的...

再來個鮮奶油擠花、排上 OREO 餅乾、中間擺上什錦水果


就完成囉!!

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/在減肥真的不能看～
口水滴下來了！

瑪格 發表於 2012-4-8 15:03
回復 chialing 的帖子

/在減肥真的不能看～

減肥...真的是我們女人一輩子的事...{:4_158:}
加油!! {:4_127:}

{:7_361:} {:7_361:}

本來想減肥,看夏天來臨前能不能成功~

現在看到這...叫人怎麼支撐的下去~

賽亞人 發表於 2012-4-10 01:25
喔~
好吃好吃！
我愛巧克力口味。

巧克力口味的確很難讓人抗拒...
呵呵 !
讓我想一下，下次再做其他巧克力口味的烘焙...

evelyn0026 發表於 2012-4-10 09:48
本來想減肥,看夏天來臨前能不能成功~

現在看到這...叫人怎麼支撐的下去~

甲右 ! ~ ^O^
減肥...有心最重要，至於成功與否...盡力就好! 健康就好! :)

回復 chialing 的帖子

別再誘惑大家了!{:4_147:}
女兒看了問能否預訂一個{:5_221:}

Jess 發表於 2012-4-10 19:45
回復 chialing 的帖子

別再誘惑大家了!

{:4_90:} ...
大家來樂分享一下嘛 !!

看了真想咬一口,我上次做一次戚風失敗,後來就一直在做磅蛋糕,有做兩個海綿蛋糕為主體的鮮奶油水果蛋糕,女兒好愛吃哦~

nadja 發表於 2012-4-11 14:18
看了真想咬一口,我上次做一次戚風失敗,後來就一直在做磅蛋糕,有做兩個海綿蛋糕為主體的鮮奶油水果蛋糕,女兒 ...

磅蛋糕和海綿蛋糕...目前還沒嘗試...
會不會很難 ? {:4_144:}

chialing 發表於 2012-4-11 16:32
磅蛋糕和海綿蛋糕...目前還沒嘗試...
會不會很難 ?

我覺得不難~反而戚風較難

nadja 發表於 2012-4-11 17:17
我覺得不難~反而戚風較難

喔~...那我個時間來試試...
thank U ~ ^ ^

口水直流, 忍不住想咬一口, 別再誘惑大家了{:4_141:}

我上禮拜也做成功巧克力戚風了YA~

nadja 發表於 2012-4-24 12:27
我上禮拜也做成功巧克力戚風了YA~

{:10_617:} !

哇~我滴最愛巧克力{:10_626:}