女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善

肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.

有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

推他們的
醬料台：蔥及香菜都很新鮮，第一次吃到芝麻粉當醬料
海鮮：蛤蜊、活蝦（其他也不錯、只是我沒那麼愛吃）
泡菜： 新鮮
還有他們的咖啡也好喝
只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後，
而會造成有時肉會帶多一些油花
大體來説不錯
老爺回國都會去交關

哈~
沒錯~其實是很值得推的~
週五晚上才去吃過~
客人真的是出乎意料的少~
很替店家擔心呢~
千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~

一般吃到飽的店家~
為了降低成本~
用的食材通常都比較差一些~
我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
但是在肉品海鮮的部份~
鮮度甜度就有很明顯的差異~
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
尤其現在食品污染問題一堆~
能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!

其實說399的價格是否算高~
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~
食材/服務/出菜速度都不差~
以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~

如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~

建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

{:4_113:}
很多朋友都去吃過兩次以上囉
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!

有去吃過一次
新鮮.服務好
假日去的..但是位置沒坐滿
希望他們能生意興隆

記得帶北大卡.免10%服務費噢

好吧! 那我會說不要在特定節日去~
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料

心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~

傷心!!

chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...

上次去吃店家還讓客人帶寵物進去{:1_752:}

店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?{:1_756:}

既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!

一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......

浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去

店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

店家除非生意很好
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)

除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
希望寵物主人本身能自重才是王道