【時報-台北電】全家(5903)積極進軍鮮食市場！董事會決議斥資5.6
1億元，在新竹購地逾8千坪建廠，成為全家第三座鮮食廠；此外，全
家鮮食的5大自有品牌，包括飯糰屋、Les`s Cafe全家伯朗咖啡館、夯
蕃薯、關東煮本舖及超麵包系列，今年均會加強行銷及研發，飯糰屋
業績可望挑戰10億元大關，整體鮮食占比可望達到15％。
全家董事會昨(19)日決議，購買新竹縣新豐鄉土地8832.4坪，平
均每坪為6.35萬元，總成交易金額約為5.61億元，主要作為第三鮮食
廠，目前全家在台灣已有大溪的屏農廠與岡山的晉欣廠；此外，董事
會也決議，擬配發100年度的現金股利3.6元，按照過去全家的股利政
策，大都發放獲利的8成推算，全家去年的每股稅後盈餘約為4.5元，
年增率7％，股東常會訂於6月21日召開。全家昨天股價與大盤同跌，
下挫至155.5元，再度落後統一超(2912)的157.5元。
全家過去三年快速展店500家，去年底全台總店數已達2,807店，
目前店數為2813店，今年除了持續改造大店，年底前大店總數拉到1千
店外，也會建立物流中心、鮮食廠，且整個POS系統也將全面升級，全
年資本支出達到20億元。
由於外食人口愈來愈多，尤其到便利商店吃三餐的人與日俱增，
因此超商都積極搶攻鮮食市場，全家的飯糰屋去年全面改用適合冷食
的台梗九號米，銷售飆漲六成，全年銷售額達到7億元、約3200萬個飯
糰，全家今年再升級米的品質，結合苗栗「好的米」的台梗九號專區
，全家表示，該米從種苗至栽種管理全面履歷化，口感更佳。
不僅研發新口味，提升品質，全家也全力行銷，自今天起，飯糰
屋均一價19元，維持一周，預計可拉升飯糰屋全年業績較去年再成長
三成，挑戰10億元。
好的米食品公司董事長李滄堯表示，目前台梗九號區有8個，好的
米就有2個，約200公頃，此次與全家合作，希望能把好的米推廣出去
，國人年均食米量年年下降，目前約47公斤，因此未來好的米也會逐
漸把營業比重挪到消費大眾的小包裝米，藉此合作機會讓大眾進一步
接觸好的米。(新聞來源：工商時報─記者林祝菁／台北報導)