蛋包飯、蕎麥麵等等,但這些口味其實與台灣沒有
差多少,所以在這邊我要介紹一些日本限定的美食
值得各位前往日本時玩味品嚐~
親子丼
日本國民美食,雖然台灣也吃的到,看似相同但口感卻天差地遠。這家日本的連鎖店製作一碗親子丼要用三顆雞蛋,可以同時享受全熟、半熟及半生不熟等三層口感,搭配軟嫩的雞肉以及香Q的白飯,嗯,這才是正統的親子丼~

居酒屋
上班族工作後放鬆心情的地方,台灣現在也有引進了(X民居食屋),一般到居酒屋這類的餐廳用餐,服務生帶位時會問你要坐吸菸區還是禁菸區(其實根本沒差,因為只是劃分兩個區塊也沒有牆壁作區隔),然後用餐前每個人一定要先點飲料,通常大家都是點生啤酒,之後再慢慢看要吃哪些菜色,其中不乏許多特色美味喔~
不喜歡喝啤酒的可以試試這杯卡西斯甜酒,個人超推薦~

酥炸雞軟骨,平民又美味的下酒菜必備良品~

本來是要點明太子馬鈴薯,結果點錯變成馬鈴薯披薩...不過也很好吃啦~

烤"魚花"魚、烤肉串、玉子燒也都是很不錯的料理喔~

燒肉店
日本燒肉店也非常盛行,與居酒屋不相上下,有些店家會幫你將大外套收好掛在衣櫥,應該是避免客人的大衣沾上油煙味,很貼心~
牛舌,這是燒肉店必點的一道肉品,吃過的都說讚~

豚トロ,顧名思義就是豬的Toro,我很愛這味,超好吃~

主菜黑毛和牛カルビ(牛五花),看那油花的分布,入口即化的口感,真是令人回味無窮~

吃燒肉配生啤酒是人生一大享受(和牛應該沒有瘦肉精吧~)

草莓
日本的草莓怎麼每顆都又大又紅的,應該是挑選過才擺出來賣的吧,我不是挺喜歡吃草莓的,不過看到這幅景象也忍不住喀了好幾顆哩~
太強了吧,每顆都那麼漂亮、都沒有傷口,看起來好像假的

竟然還擺一顆芒果,不過芒果台灣的比較優,日本還要賣天價。各位有注意到白色的草莓嗎...

沒錯,這就是白草莓,也許是我孤陋寡聞,但這是我生平第一次看到,不知台灣有沒有?

比紅草莓還要好吃,有股濃濃的香氣~但是太貴了買不下手,只好買一盒混搭的回飯店慢慢品嚐~

GODIVA
大家會問說這"狗豬肉"不是到處都有,何必要到日本買,這家位於横浜車站西口附近的巧克力專賣店有啥不一樣的地方呢?

就是這一味~GODIVA的黑巧克力冰沙,聽說微風廣場也有賣,但我只在日本吃過,超推薦~~

寿司
這趟日本行每天一定有一餐吃寿司,來日本不吃寿司太對不起自己了吧~要吃到最新鮮的寿司就一定要到築地市場,其中人氣最高的兩家店是大和寿司&寿司大
第一天先試吃大和寿司,因為排隊的人比寿司大少一些

最後一天中午12點的班機返台,想想還有時間,於是起了一個大早又跑去築地排寿司大

司傅第一個捏的一定是大トロ(鮪魚大腹),照片最右邊那個便是,其他都可以不要吃,但是來日本一定要吃大トロ,那種美味應該不需要我形容了吧~

大和寿司一個套餐¥3,500円,男生應該會覺得不夠吃...寿司大套餐有分兩種,等級較高的一套¥3,900円,可以吃得很飽,但下次去築地我應該會單點,因為有些像比目魚、竹筴魚、星鰻等等我都不愛吃,不如點大トロ吃到爽,哈哈~

這是後來在横浜某家餐廳單點的寿司,都是點我們喜歡吃的,但口感與築地真的有差

當然還是必點大トロ,畢竟在台灣很難吃的到

另外也是有這種親民寿司,一套只要¥850円,不過最高級的食材只有中トロ...

一分錢一分貨,便宜的菜色就是如此,呵呵~

待續~





