有關您建議本局比照宜蘭縣訂立禁用美國牛肉規範一案,本局現階段目標為加強清查市售肉品來源標示,並輔導店家明確標示肉品來源產地,以確保消費者食用安全,本局同時對販售美國牛肉之商家進行抽驗,如有不符規定,則立即要求業者下架不得販售。保障市民健康及安全為本局首重之目標,未來將納入您的意見及中央政策妥適規劃,全力確保本市市民食用之安全及健康,特此向您說明。
新北市政府衛生局食品藥物管理科
柯傑唯
(02)22577155 分機 1331
我想重點不是標示產地,而是我們希望自己吃到的牛肉,不分產地,都是不含瘦肉精的安全牛肉,有的人拿抽菸作為例子,說不喜歡就不要抽,但牛肉是食品,不是香菸,要求吃到的牛肉安全、健康,不對嗎?而且我們可以選擇我們要抽的香菸,但我們有辦法「完全選擇」我們吃進口的牛肉,都完全安全嗎?
