🔧 本帖最後由 獅子家族 於 2012-2-28 21:50 編輯
轉眼間我的強力粉又要見底了
每天做著不同口味的湯種吐司
現在慢慢的加入製作饅頭及蛋糕行列
1. 聯華水手牌特級強力粉(高筋)
適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包
超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。
蛋白質：12.0%~13.0%
溼筋值：34.5~36.5
2. 聯華紫蘿蔔粉心麵粉(中筋)
來自全國粉心麵粉第一品牌，色澤絕佳，組織細緻，不易褐變。
揭開頂級包子饅頭麵條和水餃皮之所以頂級的秘密。最適合：中式點心、包子饅頭、水餃皮、蔥油餅、起司蛋糕、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵
3. 聯華水手牌超級蛋糕粉(低筋)
全國唯一超越日本規格蛋糕專用麵粉。超強保水性，呈現蛋糕完美結構細膩組織。無膨鬆劑、麵質改良劑等任何添加物。色澤淡黃好看、口感綿密鬆軟、濕潤可口有嚼勁。最適合：各式高級蛋糕、西點、銅鑼燒、和菓子、餅乾、天婦羅粉…等。
保證公司貨，保證最新品
1公斤 40元
2公斤裝成一袋
有興趣的大大直接留短消息給我
記得要註明強力粉(高筋)、粉心麵粉(中筋)、或蛋糕粉(低筋)
目前強力粉(高筋)已售7袋、粉心麵粉(中筋)已售3袋
需要的人要盡快囉