這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
3.不可擾人清夢
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
5.定價要合理
6.不可佔用公共區域
7.態度要親切,要面帶笑容
8.食材處理要用心,不該隨便加味
9.母奶要隔水加熱
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
11.不可賣過期的食物
12.不可超收費用
13.要使用堅固的餐具
14.當老闆要阿莎力
15.要注重環境衛生
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
17.中國信託說三十元也要刷卡
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
19.不要找錯錢,態度要親切
20.要適時調整口味符合大眾需求
21.漲價要先做問卷調查
22.垃圾不要放門口,cp值要高
23.不要在用餐時間播放噁心的影片
24.提醒消費者不要亂停車
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
老熊豆花員工讀訓
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