問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？

下一題

因為還要加水稀釋~
加的水也可能影響到豆花的味道~~

真是滿意
因為份量夠多
還留了一些做菜用
當然這涉及到每個人的口味輕重

回復 白色月亮 的帖子

沒錯,
加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....{:4_87:} {:4_184:}

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？

回復 雨果 的帖子

研發中.....
今天試著把糖加生水直接煮到滾,
結果.......成了一碗糖霜~:L

回復 老熊豆花 的帖子

因為找不到建議糖膏與水的比例建議
所以自己亂加一通
而且昨晚家裡剛好沒有冰水
所以加了冰的茶花

呼 也粉好吃耶

所以今天晚上的豆花點心
我們一樣要加茶花來吃
{:4_121:}

對我來說.糖水算很多了.
吃完還剩一半哩.