這是把拔的第一次烘焙...
巧克力戚風蛋糕

材料:
1.8吋烤模
2.麵糊:蛋黃5個、細砂糖20g、橄欖油30g、牛奶50g、低筋麵粉60g、無糖可可粉30g
3.蛋白霜:蛋白5個、細砂糖60g
一開始把所有材料先備妥，烤箱事先預熱到160度

蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉攪拌均勻
蛋白霜打發

將1/3蛋白霜倒進麵糊中拌勻

然後再把麵糊到入蛋白霜mix...放進烤箱上火160度、下火150度，烤40分鐘

過了40分鐘...完成了!

^ ^

大家一起來下午茶吧! ~

{:4_113:}謝謝分享，讚

{:4_113:}
給你一個讚,
北大的男人們,越來越多走出辦公室走入廚房,
為媽媽們分擔家務,這樣家庭會更和樂!!

哈哈
剛吃過中飯
想來點甜點
但是
看的到..吃不到 {:4_122:}

讚 +1

點心時間．．．．

{:4_113:}讚

真是好爸爸+好先生 {:4_113:}

真是個好先生^____^

讚！{:7_458:}
謝謝分享{:7_451:}

goooooooooooooooooooooooooood

intro8012 發表於 2017-6-19 15:53
goooooooooooooooooooooooooood

{:6_314:}

看起來好吃喔