這是cheese cake


這是麵包布丁


這是蘋果派


這是舒芙蕾

熟能生巧，多加練習就會進步更快，我買了食材，可是這裡的烤箱太小，在沒把台北家的大烤箱帶來前沒辦法做．

麵包布丁!!!今天下課後便直接去買了香草莢,馬上試做!!!

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偷看ibpeta!!!

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學以致用,{:4_113:}

小燕燕 發表於 2011-12-23 15:20
這是麵包布丁

哇! 好棒
老師一定會很高興，有學生立刻學以致用
里長到現在都沒有空可以試作
但是這幾堂課下來還真的是收穫良多啊!

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謝謝"里長小姐"幫我們里民爭取到這麼有意義而且又是"免費"的課程喔!!!

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下次若還有這種課程的話也一起來體驗吧!!!

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小燕燕 發表於 2011-12-28 13:13
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謝謝"里長小姐"幫我們里民爭取到這麼有意義而且又是"免費"的課程喔!!! ...

明年一定會再開免費的烹飪班
西點可能要等到下半年度
但是中式點心研習班就可以先進行了
大家來學習如何做包子、饅頭、叉燒酥、抓餅、燒賣、水晶餃、蘿蔔糕.....
寫著寫著都快要流口水了!!!

另外昨天還有學員建議開 "親子烹飪課"
Good idea! 一定開喔!!

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我要叉燒酥,我要叉燒酥,我要叉燒酥........

對於不能去的我們..是不是可以給食譜..

今天算是正式試做cheese cake!

安東尼媽 發表於 2011-12-28 14:33
對於不能去的我們..是不是可以給食譜..

老師的食譜只給材料沒有步驟，所以想要按圖索驥比較困難。

下次我也想學

各位芳鄰大家好:

9月5日起,初芯初蒔餐廳有推出一系列的烘焙課程喔~
歡迎大家報名參加喔~

晚夏初秋的幸福「芯」滋味!
初芯初蒔烹飪教室推出烘焙課囉！
特邀前 "喜從天降烘焙屋" 西點主廚、前 "Lavazzy 咖啡廳" 西點主廚、日本知名連鎖烹飪教室老師~王鳳娥(王雅嫻)老師授課(烘焙證照乙級)
一道實作，一道示範
每個學員都可以帶作品回去！

第一堂課 9月5日 13：30～15：30 蛋黃酥 / 芋頭酥
第二堂課 9月12日 13：30～15：30玫瑰鳯梨酥 / 鲁肉綠豆碰
第三堂課 9月19日 13：30～15：30芒果慕斯 / 紅玉杏仁餅乾
第四堂課 10月3日 13：30～15：30義式提拉米蘇 / 蕾蒂餅乾
第五堂課 10月17日 13：30～15：30老奶奶檸檬蛋糕 / 水果奶酪
第六堂課 10月24日 13：30～15：30海鮮披薩 / 義式香料麵包
學費:
體驗價 :699元 (每人僅限一次體驗機會)
單堂課:1000元
六堂課: 5280元( 88折)
洽詢專線:8672-6001
地址: 三峽大學路196號