今日去山上
吃了這間「山中奇雞」
其實這家店已經開了一段時間
但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試
因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳
所以有上山的話大部分都會吃陶轤


不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦
雞是土雞肉質很不錯
外皮也烤得酥脆
我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷
而且好～大～一～隻！！！！
是養足了才抓來殺的



這家店還有一個讓我喜歡的地方
就是其它菜作得較為細緻
份量雖少但價格也不高
很適合我們這種小家庭
我老公喜歡他們的手工蝦捲
我則是對他們家炒的青菜印象深刻
莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩
真的是用心料理的一家店
要不是我們只有兩個人
可能會點一大堆菜呢
;P





價格方面我個人是覺得蠻實惠的
全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了
小盤的雞肉是兩百
青菜類是一百
（內用加一成服務費）
不過現在只有週末上午11點起才有營業
全雞是現烤
（不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的）
所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時
因為順路去吃
所以就只是用手機拍一拍囉
實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔


山中奇雞
02-26720147
0956818648
新北市三峽區插角里25號
(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)

pandagiya 發表於 2011-12-18 21:34
今日去山上
吃了這間「山中奇雞」
其實這家店已經開了一段時間

{:4_209:} {:4_209:}

pandagiya 發表於 2011-12-18 21:34
今日去山上
吃了這間「山中奇雞」
其實這家店已經開了一段時間

您的意思是，平時都沒營業？
只有星期六營業？

真的很好吃喔~推~

回復 dolly7 的帖子

星期六及星期日兩天有開
本來好像是每一天都有
但現在因為廚師的體力因素(他們網站有寫)
所以只剩下週末會開門囉
:)

pandagiya 發表於 2011-12-19 11:10
回復 dolly7 的帖子

星期六及星期日兩天有開

明白！謝謝告知！

他們的雞都是現烤的,真的是比市區賣的桶仔雞好吃很多,值得去吃吃看:D

回復 黃金烏龍 的帖子

去大板根泡完溫泉後很適合來一隻烤雞大快朵頤捏
:D

pandagiya 發表於 2012-1-4 00:19
回復 黃金烏龍 的帖子

去大板根泡完溫泉後很適合來一隻烤雞大快朵頤捏

是否有比較過21世紀? 差異?{:4_160:}

回復 andy826 的帖子

21世紀烤雞於我就是方便又便宜的速食
它用的香料是比較西式的
以速食來說也不能說烤得不好
但畢竟就是......速食......啊......
雖然也會去吃但並不會有期待感

可能我習慣吃土雞
比較追求那種帶有韌性的口感
出門和家人用餐其實還是會想吃好一點的土雞肉
這家用的是土雞肉+台式古早味調料（其實也有香料烤雞不過我還沒吃過）
您若比較喜好西式烤雞
那麼推薦您鶯歌穎村食光的烤雞
雖然相對之下價格高了點
但您親自嚐嚐必能感受土雞肉和飼料雞的差距喔

以上拙見供您參考
:P

pandagiya 發表於 2012-1-11 22:58
回復 andy826 的帖子

21世紀烤雞於我就是方便又便宜的速食

了解~ Thanks{:4_160:}