原文出自ptt San-Ying版

原本作者拜託我幫他po的
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其實應該是抱怨文的

常常開重低音,之前還有一次睡到一半被震醒...

現在也是開超大,一直洞洞洞洞洞...

然後在人行道蓋了一排木頭地板,在那邊放桌椅

路變難走就算了,還會坐在外面的位子抽菸

只要一打開窗戶就會有菸味飄進來...

至於吵鬧的聲音那就更不用說了QQ



不知道板上有沒有人認識應踏取的老板或員工

可以幫我轉達嗎,小弟臉皮薄不好意思嗆聲

(其實有跟房東反映過了,房東也說要幫我跟應踏取說,可是都沒改進ˋˊ)

1、本餐廳門外所架設的地板及擺放了桌子椅子，乃是經過所有區分權人(即是房東)的同意，架設此目的是因為害怕經過此地的民眾滑倒(此問題之前也在愛北大討論過，也經過台北縣政府工務局的會勘)，在外面『紅磚道』屬於〝人行道〞，但其餘的部分屬『私人土地』，有竣工圖為準。請不要再講本餐廳〝占用〞人行道，破壞本餐廳之名譽。

2、外面抽菸的客人，本餐廳也已強烈的要求，在外抽菸時的音量儘量放低，關於這一點本餐廳也只能站在『請求』的立場，無法依據〝噪音防制法〞做規範。

3.戶外的空間極大，因吸菸的煙味會飄進二樓或是以上的房間，可以算是微乎其微。不敢講沒有，但本餐廳相信一定是旁邊套房內有人吸菸所致，希望再查證！再者，本餐廳的客人抽菸幾乎都是在國學街上或是國學街及國際二街轉角口上，只是不知是哪間套房的聞到煙味？！住在本餐廳正樓上二樓的先生，從未對此抱怨過，因為那位先生的套房正好就面對國學街及國際二街的轉角處，共三個窗戶都正好是吸菸最嚴重的地方，若有聞到煙味的話，應該是會先反映，但本餐廳從未接受到那位先生的抗議(該套房租戶已住二三年，該人不抽菸，夜晚時也是開窗戶睡覺)。本餐廳已循請〝專業人士〞調查，看看是哪邊的煙味飄進那位租戶的套房內，以表本餐廳之清白。

4.重低音的部分，本餐廳也與房東商討過，一個星期只有星期六一天，目的是讓大家狂歡、放鬆一下，所以在音量上面會大一些，導致重低音的部分出來也比較嚴重，這點本餐廳致歉。但本餐廳只要到午夜12點必定將音量關小，這些是本餐廳與房東的協議！(環保局之前也有來關切，但未超過噪音防制法的標準)

關於報警一事，本餐廳在初期營運的時候，也遇過類似的事(請參詳愛北大相關話題)，在噪音或是私人土地之事，警方、環保局或是工務局到場時，本餐廳也即時通知律師到場，本餐廳所有的行為與名譽皆有律師保障！若再對本餐廳有任何與法不符或是不實的指控，本餐廳將請律師依〝誣告〞、〝惡意中傷〞及〝破壞名譽〞進行法律訴訟。

※來本餐廳用餐之客人，本餐廳都極力建議停往台北大學校園內的停車場，若客人不從，本餐廳無法強制規定與執行。

※嚴重聲明：
本餐廳並非『夜店』，在營利事業登記上面，本餐廳是〝飲酒業〞及〝餐飲業〞，並非眾人所言之『夜店』，對此本餐廳提出嚴正之抗議，若再對本餐廳言之『夜店』，本餐廳將保留法律追訴權！

雖然我只是代po文章，不過看到in touch的回覆，我心中有幾點疑問想要請教

1、本餐廳門外所架設的地板及擺放了桌子椅子，乃是經過所有區分權人(即是房東)的同意，架設此目的是因為害怕經過此地的民眾滑倒(此問題之前也在愛北大討論過，也經過台北縣政府工務局的會勘)，在外面『紅磚道』屬於〝人行道〞，但其餘的部分屬『私人土地』，有竣工圖為準。請不要再講本餐廳〝占用〞人行道，破壞本餐廳之名譽。

原文哪邊提到了in touch佔用人行道? 原文只有說路變難走而已。

2、外面抽菸的客人，本餐廳也已強烈的要求，在外抽菸時的音量儘量放低，關於這一點本餐廳也只能站在『請求』的立場，無法依據〝噪音防制法〞做規範。

了解

3.戶外的空間極大，因吸菸的煙味會飄進二樓或是以上的房間，可以算是微乎其微。不敢講沒有，但本餐廳相信一定是旁邊套房內有人吸菸所致，希望再查證！再者，本餐廳的客人抽菸幾乎都是在國學街上或是國學街及國際二街轉角口上，只是不知是哪間套房的聞到煙味？！住在本餐廳正樓上二樓的先生，從未對此抱怨過，因為那位先生的套房正好就面對國學街及國際二街的轉角處，共三個窗戶都正好是吸菸最嚴重的地方，若有聞到煙味的話，應該是會先反映，但本餐廳從未接受到那位先生的抗議(該套房租戶已住二三年，該人不抽菸，夜晚時也是開窗戶睡覺)。本餐廳已循請〝專業人士〞調查，看看是哪邊的煙味飄進那位租戶的套房內，以表本餐廳之清白。

這我就不知道了，我沒有住在那邊。

4.重低音的部分，本餐廳也與房東商討過，一個星期只有星期六一天，目的是讓大家狂歡、放鬆一下，所以在音量上面會大一些，導致重低音的部分出來也比較嚴重，這點本餐廳致歉。但本餐廳只要到午夜12點必定將音量關小，這些是本餐廳與房東的協議！(環保局之前也有來關切，但未超過噪音防制法的標準)

關於報警一事，本餐廳在初期營運的時候，也遇過類似的事(請參詳愛北大相關話題)，在噪音或是私人土地之事，警方、環保局或是工務局到場時，本餐廳也即時通知律師到場，本餐廳所有的行為與名譽皆有律師保障！若再對本餐廳有任何與法不符或是不實的指控，本餐廳將請律師依〝誣告〞、〝惡意中傷〞及〝破壞名譽〞進行法律訴訟。

我只想說法律是道德的最低標準。

※來本餐廳用餐之客人，本餐廳都極力建議停往台北大學校園內的停車場，若客人不從，本餐廳無法強制規定與執行。

※嚴重聲明：
本餐廳並非『夜店』，在營利事業登記上面，本餐廳是〝飲酒業〞及〝餐飲業〞，並非眾人所言之『夜店』，對此本餐廳提出嚴正之抗議，若再對本餐廳言之『夜店』，本餐廳將保留法律追訴權！

法律追訴權？ 這是什麼？ 我不記得法律有這專有名詞，可以請您解釋一下嘛？，而且講你們是夜店就要告...嗯...這架子擺挺大的？

另外如果塔奇(in touch)同意的話，我也可以幫忙轉文回去Ptt的San-Ying板給原本發表文章的人看。

該作者已經有在本餐廳的網站上留言了，本餐廳也是這樣的回覆。並不是本餐廳的架子大，而是〝LOUNGE BAR〞的形態與〝夜店〞的型態原本就是不一樣！在台北縣政府上的營利事業登記證記載的很詳細，本餐廳的申請是〝餐飲業〞、〝飲酒業〞、〝菸酒零售業〞及〝飲料業〞，一切合法，並非一般之『夜店』。冠上『夜店』此封號對本餐廳是名譽上之損傷，不論法律上有無『保留法律追訴權』此專有名詞，本餐廳已經是一大損傷，再此本餐廳再一次的提出嚴正之抗議！

無謂的口水戰，本餐廳無意參與，在一切〝合法〞的合法範圍內，本餐廳已經做到，並非都漠不關心。亦都經由相關單位檢驗合格。

我有去過塔奇~果然跟夜店的型態不一樣ㄚ~
而且去那的客人~素質還算挺高的~
音樂...真的跟夜店比起來...算很小哩!!
如果這樣會被檢舉?
那我也可以檢舉一些餐廳了...
每次經過社區有開餐廳的店~進到社區內還是聞的到濃濃的味道
所以這樣也可以檢局囉?空氣汙染之類的是嗎?聞到不喜歡聞的味道(噁心味)

http://depair.taipei.gov.tw/noise94/7-1.asp

這邊有一篇台北市政府的噪音管制規定，
提供給店家以及鄰近住戶參考，
一切回歸法規面處理，會比較單純。

不知福爾摩沙高速公路有無違反噪音管制規定......
那算固定音源還是移動音源啊 ~~~ =_=''

時間：8/16-13:42～13:49，短短的7~8分鐘裡共有近10支菸頭，可見不是本餐廳的客人所為(因為此時間本餐廳還未營業，外面也未有任何行人)，此監視畫面已COPY建檔！

看這些來來往往的回應,覺得店家太過極力維護自身清白(像在吵架),原本對貴店印象好的,已經有所轉變了............
有時候親民一點比較好拉..做生意的,維護青白當然可以!!但是口氣可以稍微緩和一點,感覺比較親切拉~~~做生意的嘛!!!以和為貴,笑臉迎人生意才會做的好!...又不是要辯論比賽或打官司.....否則這樣你們店是很難維持下去的......

話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？

感覺店家態度很強硬...
雖然事情是非分明講清楚是很好
但是這樣跟顧客有點嗆聲的感覺好像也不是很好...
先前還有想去吃看看的念頭...
現在看來還是再看看好了...

話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！所有的事件都有本餐廳自設的監視畫面可以說明一切！希望各位大大明瞭！
凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？
塔奇 發表於 2010-8-16 16:50

　　我想大家建議的是，老闆澄清事實的口氣可以再稍微好一點，例如可以這樣說：

　　經查○月○日晚間○時監視器畫面（如圖），製造噪音者非本店客人，且本店對客人已有約束，隔音也有加強，希望各位能夠繼續支持，若有需要本店配合或澄清的地方，亦請提出，本店能力範圍所及之處，會儘量努力改進。

　　我想如果是這樣的口氣，大家的感覺或許會不同。

　　不過既然老闆要依法處理，我想也很好，建議到時候將縣府的回覆貼上來讓大家了解吧！也可以洗刷貴店的污名。

不是態度強硬的問題，也不是跟顧客嗆聲，只是本餐廳被誣賴的感覺很差！

18# mario


跟我同事講的一樣,原本想去吃看看,現已不想了.......連我剛剛給予建議,他還不趕緊找台階緩和的走下去,態度還繼續堅決...認為一定要極力維護公道青白,這感覺已經變差了說@@

16# jeff2010

+1
或許塔奇因為挨過太多記悶棍，決定凡事非得討回公道
不過在這版上絕大多數都是「旁觀者」，甚至是「準顧客」，如此強硬的措詞並不太討喜
建議店主仍先採柔性勸導，比如在店門口立個告示，表示有監視器，會保留對亂丟煙蒂者的「舉發權」等
畢竟那些煙蒂可能只是剛好聚集在路口抽煙，又缺乏公德心的路人丟的 (附帶一提，北大街道上確實沒什麼垃圾桶啊)，並非存心陷害店家
比對DNA告發...以我這個旁觀者看來，似乎小題大作了些
另外，在住家為主的大社區開營業時間較晚的店面確實堪稱「異數」，也感謝店主提供這麼一個空間讓大家放鬆身心、聯絡感情
但如何永續經營，與居民和平共存，甚至共存共榮，就可能是門不簡單的「藝術」了
以上如有冒犯請海涵

　　我想大家建議的是，老闆澄清事實的口氣可以再稍微好一點，例如可以這樣說：

　　經查○月○日晚間○時監視器畫面（如圖），製造噪音者非本店客人，且本店對客人已有約束，隔音也有加強，希望各位能夠繼續支持 ...
寧靜海 發表於 2010-8-16 16:59

認同此說法+1

22# 洪阿民


認同+1
&版主寧靜海表達方式聽起來好很多,未來小弟做生意或與人溝通都值得向版主學習+2

店家加油嘿~個人覺得店家處理沒有不當之處

自開店至現在，本餐廳都秉持著站在消費者的立場去經營，有事沒事就到此討論區與大眾交流，只有遇到建議事項或是改進方案，哪一次本餐廳沒有照著做、沒有在更正的，只是這次有些項目被〝冤枉〞的很嚴重。本餐廳也秉持著不與法牴觸，一切遵照著法令走，難道本餐廳也錯了嗎？試問：在國學街上的餐廳哪一間在開發票的，哪一間餐廳有聘請法律顧問的，又哪一間餐廳可以不時的到本討論區觀看北大特區每一個人的意見，本餐廳捫心自問一切都是站在消費者的立場想的。本餐廳不是以營利為目的，只是小弟自己喜歡有個〝像樣〞的地方可以享受美食及小酌兩杯而創建的，也擔心此區的安全著想，特別重資安裝九支畫面非常清晰的監視器，開店兩三個月，不知幫警方破了多少件偷車、搶劫的案子，這些用心有人知道嗎？本餐廳相信只有當事人知道。如今被人〝誣賴〞了，卻只能當啞巴自認理虧嗎？若換言之，今天的情形是發生在各位大大的身上，各位大大會如何想、如何解決呢？！

自從裝潢到現在，本餐廳已經吃過很多的悶虧，最後本餐廳也都〝吞忍〞下來，或許剛剛的語氣真的有點重，本餐廳在此道歉。但本餐廳想請各位大大試想一下，若今天的事件是發生在各位大大的身上，會怎麼做呢？！

引起這樣大的討論或許是本餐廳引發的，但本餐廳只想讓大家明瞭，『明人不作暗事』，本餐廳一樣，一切遵照法令進行！

27# 大胖豬


或許本餐廳的言詞強硬，也或許態度不好，原因都是氣頭之上，希望各位大大諒解！最後本餐廳致上十二萬分的歉意～對...不...起...

28# 塔奇


你之後編輯把後面那兩句刪掉,這樣有比較客氣拉,剛剛還沒剪掉之前...反感覺不到12萬分的歉意......

現在好很多了

我是覺得悶棍挨久了....是人都會受不了的吧
之前有看過塔奇在愛北大的留言
其實一開始都是很客氣的咧
我是感覺不能因為是店家就事事必須忍讓 事事必須背躬屈膝(這形容詞好像有點誇張)^^"
大家將心比心一下唄
北大有一個讓人放鬆喝喝小酒的地方是頗讓人開心的(至少我跟我老公就很開心啦)
大家應該也希望北大能夠有多一點的店家趕快進駐 讓北大趕快發展起來是吧

店家加油!!雖然我還沒搬到北大
但是搬進去之後一定會去給你捧場的!!

塔奇算是我看過北大較另類的餐廳
北大不乏義大利麵、日本料理、火鍋和房仲業
有這麼一個小酌且安全的地方
真的還不錯
請問除了調酒店裡有沒有什麼可推薦的菜色呢。
謝謝！

好店家...加油

我想會進這帖回覆的芳鄰絕大多數都是相信店家清白，也希望店家更貼近人心的準顧客
大家就事討論、說說主觀建議，也請店主不要太介意
從店主後來的回覆，小弟隱約感覺店主似已明白是哪些不法分子蓄意敗壞商譽，因而決定予以反擊
既店主心意已決，那小弟也就寄予祝福，盼不法者受到應有制裁，此事圓滿落幕，也讓北大居民擁有更安全、更舒適的環境。
待小女回外婆家「度假」，我也會帶內人去貴店放鬆調劑的！
塔奇加油，莫讓劣幣逐良幣！

IN TOUCH 加油!

上禮拜去那邊用餐,他們的服務跟親切感讓我非常窩心!
還有當我小孩頭撞了一個大包時...他們也是趕快幫忙拿冰塊出來給我們冰敷...
相信有這種態度的店家,不會像是有些人在網路上所講的...糟蹋環境跟鄰居的店家...
所以在此給您我真心的祝福!

分享給您...事事豈能盡如我意...但求無愧我心...

我是覺得悶棍挨久了....是人都會受不了的吧
之前有看過塔奇在愛北大的留言
其實一開始都是很客氣的咧
我是感覺不能因為是店家就事事必須忍讓 事事必須背躬屈膝(這形容詞好像有點誇張)^^"
大家將心比心一下唄
北大有 ...
叮噹 發表於 2010-8-16 20:16

+1,In-touch 加油~~
我們三不五時就會去喔.

IN TOUCH 加油!

上禮拜去那邊用餐,他們的服務跟親切感讓我非常窩心!
還有當我小孩頭撞了一個大包時...他們也是趕快幫忙拿冰塊出來給我們冰敷...
相信有這種態度的店家,不會像是有些人在網路上所講的...糟蹋環境跟鄰 ...
Thomas0826 發表於 2010-8-17 10:34

我們就是在那開慶生party的喔.
In-Touch加油~~~

話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？ ...
塔奇 發表於 2010-8-16 16:50

支持+1,不需要默不作聲,該反擊就該反擊~~
有理走遍天下,無理寸步難行~~

一值想去逛逛!

路遙知馬力 日久見人心
大家親自去見證不就好了

In Touch的回覆真的太激動了，我本來也想去的，
現在不想了，雖然發帖的人說的情況，
有些真的是冤妄In Touch，但看到老闆的回覆，
覺得去到這家店，如果不小心說錯話，
不知道會不會被扁成豬頭？

做生意還是要以和為貴!!
和氣才能生財喔!

或許本餐廳的言詞強硬，也或許態度不好，原因都是氣頭之上，希望各位大大諒解！最後本餐廳致上十二萬分的歉意～對...不...起...
塔奇 發表於 2010-8-16 17:44

其實大家對IN TOUCH的建議
相信他已經很清楚大家的用心
我想他是挨悶棍挨久了 只是想舒發一下自己的委曲
也相信他下一次面對這些問題的時候 一定會處理的更得宜
IN TOUCH 加油啦

In Touch的回覆真的太激動了，我本來也想去的，
現在不想了，雖然發帖的人說的情況，
有些真的是冤妄In Touch，但看到老闆的回覆，
覺得去到這家店，如果不小心說錯話，
不知道會不會被扁成豬頭？ ...
vickybyrnes 發表於 2010-8-17 13:03

妳想太多囉..

32# BAN-JO


本餐廳除了夜晚的小酌聚會外，於晚餐時間也提供豐盛的異國美食！

本餐廳的網站：www.in-touch.com.tw

有詳細的菜單可供參詳！

大家可以去爬個文，intouch從開張到現在，老闆已經耐心又和善地回覆過多少這種抱怨文章，而且只要親自去看就知道這家店有多乖了，不要冤枉人家。人家服務生親切、牛排又好吃～老闆加油！

感覺還真不錯的。下次再來去試試 好多店家我都還沒去試試捏

原文出自ptt San-Ying版

原本作者拜託我幫他po的
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其實應該是抱怨文的

常常開重低音,之前還有一次睡到一半被震醒...

現在也是開超大,一直洞洞洞洞洞...

然後在人行道蓋了一排木頭地板,在那邊放桌椅

路變難走 ...
vencees 發表於 2010-8-15 22:30

我發現一些疑點:
原po說的重低音和煙味
可不可能不是來自於in touch和裡面的顧客呢?
尤其是抽煙也許是不肖人士趁in touch尚未營業的時間偷坐在他們家的椅子上抽
>>>以上純屬個人猜測{:4_138:}
不過我有去爬其他和in touch有關的文
發現老闆其實並不會很嗆阿
也許這篇真的是在氣頭上吧!
大家多給全三峽第一家lounge bar一些鼓勵吧!{:4_113:}