愛北大 唯讀圖書館

阿舍乾麵

2010-08-14 01:16 · 樓主
請問有人要團購阿舍乾麵嗎?!能不能發起一個團購呢?!
2010-08-14 09:54 · 2樓
我也要~~
2010-08-14 10:47 · 3樓
1# showin3


我也想要!
2010-08-14 10:52 · 4樓
現在發起 要等半年喔
我今年4月訂的
也匯款了
到現在都還沒消息
2010-08-14 12:03 · 5樓
上個月公司才發起團購
說是要12月才到貨...有得等囉~~{:5_238:}
2010-08-14 12:45 · 6樓
前陣子同事等了半年的麵來了,搶了一包回去吃
其實並沒有多好吃,不會想買第二次。
2010-08-14 13:12 · 7樓
🔧 本帖最後由 可可^^ 於 2010-8-14 13:17 編輯


我是阿舍粉絲 {:4_196:}
連上節目還是喜歡說我的阿舍~

昨天晚上我老公連吃兩包阿舍麻辣口味的
一邊吃還是一邊說好吃^^~
2010-08-14 13:42 · 8樓
🔧 本帖最後由 Emma媽 於 2010-8-14 13:43 編輯


我也等了半年....
前天到貨
個人訂了200包吧^^(想說都要等很久.所以買多一點)
不含防腐劑
吃起來就像一般麵條的"快煮"麵

真的好吃...麻辣超讚



2010-08-14 14:00 · 9樓
我之前也訂了,九月初會到。很好奇,有好吃到值得等半年嗎?

另一個我會想團購是萬華神祕千層燒餅,真的是很神秘,也是要等半年。
http://www.wretch.cc/blog/afpafp/25088320
2010-08-14 14:01 · 10樓
請問不含防腐劑的話是要怎樣保存?需要冰在冰箱?
2010-08-15 08:54 · 11樓
請問不含防腐劑的話是要怎樣保存?需要冰在冰箱?
chiutzu10101 發表於 2010-8-14 14:01

我都是常溫保存~之前團的放了快半年也都沒啥異狀~
阿舍真的是很方便又便宜~至於口味就看個人啦~
2010-08-15 11:27 · 12樓
10# chiutzu10101

哈哈~這個我不清楚喔~因為我也是第一次要訂購呢
建議去問問有訂過的朋友喔
2010-08-15 11:29 · 13樓
1# showin3


請問有人要發起嗎?!第一次不知道怎麼訂耶
2010-08-15 20:13 · 14樓
嘿嘿~~上次在M群有人多買拿出來分享...
被我搶到一包原味的~~~
麵很Q會彈牙喔~~
2010-08-16 09:13 · 15樓
我上星期才團購.
而且公司也有同事發起
預計明年1月才交貨.
2010-08-16 09:35 · 16樓
我也想吃柳~
有沒有人要賣個幾包來吃吃~~{:4_166:}
2010-08-19 10:23 · 17樓
其實~~~~~~~阿舍乾麵
在我南部家附近
聽我爸媽說可以現場買
下次如果有要回台南
再問問看大家有沒有人需要我幫忙購買低^^
2010-08-20 11:56 · 18樓
昨天整理廚房櫃
才在一個專放平常用不到的東東的櫃子
一個不起眼的角落裡發現
竟然有5包阿舍乾麵!!
問家裡人是誰買的
誰都說不是
奇怪?
難道櫃子會自動生產阿舍乾麵嗎??
2010-08-20 12:24 · 19樓

我都是常溫保存~之前團的放了快半年也都沒啥異狀~
阿舍真的是很方便又便宜~至於口味就看個人啦~
icerivery 發表於 2010-8-15 08:54

我們是今年年初訂的,原訂7月中到貨,但是到貨前一天通知因為搬廠電力有問題啥的,延後一個月出貨,
反正錢也付了, 說延就延你也奈何不了.
八月十二也終於到貨了,但是很多包的醬料都膨漲起來,看背後說明是不能吃了-_-,
我覺得她們的品質控管真的有待改進.
2010-08-21 21:27 · 20樓
我們公司2月團購,上禮拜到貨
也是有些"素麻醬"醬包膨脹
打客服請他們重寄醬包

會膨脹應該是內容物發酵,夏天要特別注意
2010-08-30 11:04 · 21樓
上星期五收到公司半年前團購的乾麵~
這兩天我兩個兒子就k掉好幾包~
加點青菜真的很好吃,有點後悔買太少了..
2010-08-30 16:24 · 22樓
我也好想吃吃看!{:5_273:}
2010-08-31 09:13 · 23樓
我們公司團購的阿舍乾麵也是等了半年多才到貨!!!
光是我一個人就買了15組(5包/組)。
等到我都結婚了{:5_247:}
等到兩位同事都去生產坐月子了{:5_287:}

PS.有人知道阿舍的麵線要怎麼煮才不會糊成一坨嗎???
2010-09-16 10:39 · 24樓
回覆 邱小正 的文章

1.水要多一點
2.水滾才下麵
3.麵下水之後要攪一下
4.因為他的醬料不太油.也不多.所以撈麵時要留一些水分比較好攪動
5.麵下盤子要馬上跟醬料攪一攪
2010-09-16 11:16 · 25樓
回覆 笨蟑螂 的文章

多謝!!!
晚上來煮煮看(麵線)
順便檢查一下醬包是否有膨脹{:4_120:}
2010-09-16 21:08 · 26樓
http://news.cts.com.tw/cts/general/201009/201009160564164.html
2010/09/16 18:58 王美雅 榮昊北 報導
台南阿舍乾麵因為醬料包出問題,被衛生局勒令停業,不過因為還有上百萬包的訂單沒出貨,所以客服電話全都爆線,工作人員接電話接到手軟,還有消費者直接把壞掉的醬料包搬到工廠去退貨,老闆也出面承諾,一個月內會改善完畢恢復營業。


  捧著一整箱阿舍乾麵,消費者直接到工廠要退貨,打開箱子很明顯就看到,一包包乾麵裡頭附上的醬料包,已經膨脹鼓起來,就是壞掉的現象,陳小姐說真的沒想到排隊等了半年的東西,會是這副模樣,消費者的電話一通一通沒停過,從早上開始工廠員工接電話接到手軟,這網路上爆紅,一包八塊的阿舍乾麵,平均一個月賣100萬包,一年營收接近上億,卻被民眾投訴醬料包膨脹發臭,衛生局檢驗後勒令停工,而14萬包有問題的醬料包也立刻要全數銷毀。


  到底醬料製作過程中哪個環節出了錯,老闆親自打開這剛更換的高溫醬料機,所有的醬料都在這個桶子裡,攪拌後儲存,桶子裡頭溫度高達95度,可以徹底殺菌,來彌補之前醬料因為溫度不足導致膨脹的缺失,不過工廠一停,有上百萬包的訂單現在也全部卡住,不只接受退換貨,還在網站上PO出道歉啟示,承諾一個月內會正常出貨,要極力挽回消費者信心,這次的事件也讓這全國網站團購最夯的乾麵重重受挫。