剛才看到這篇新聞.嚇一大跳.....
2011-11-03 中國時報 陳秀玲／台北報導
知名品牌寶寶副食品「米精」遭民眾檢舉內含無法溶解的黑色顆粒，廠商表示是高溫烘培產生的「焦黑鍋巴」，更換新品後仍有許多焦黑顆粒。台北市議員潘懷宗二日指出，澱粉類食品經高溫燒烤會產生丙烯醯胺致癌物，要求北市消保官及衛生局調查清楚。
衛生局藥物食品管理處長陳立奇表示，已要求業者在今天下班前，將製程及經第三公正單位檢驗的報告送交衛生局並予公布；即使黑色顆粒對人體無害，也將限期業者改善，否依法開罰。
桃園市陳小姐向潘懷宗陳情說，九月底在藥局購買某知名大廠「米精」，十月開封後發現有黑色顆粒，她與客服連絡，廠商稱應是製作過程高溫烘培的焦黑鍋巴，屬「正常現象」。
潘懷宗接獲陳情後，派助理到北市賣場購買同項產品，開封後也發現有黑色顆粒。他根據二○○五年聯合國糧農組織及世界衛生組織的共同聲明指出，洋芋片、炒過的咖啡豆、穀類食品、烤餅、煎餅、麵包和蛋糕等，若烹調溫度超過攝氏一二○度，就會產生丙烯醯胺，會損害人體神經系統，近年研究更發現其致癌機率為二Ａ級、高達五十％。
http://www.udr.tw/news_view_897.html
看來還是自己煮給寶寶吃最安全了.