愛北大 唯讀圖書館

烤箱問題~

2011-11-04 10:09 · 樓主
想買一個烤箱~
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

用途:
烤雞.烤餅乾.跟點心~{:4_90:}


謝謝
2011-11-04 11:16 · 2樓
這個要問A爸,他是專家~
2011-11-04 13:06 · 3樓
🔧 本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-4 13:07 編輯


回復 lemomami 的帖子

我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
我覺得什麼烤箱都ok

當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz

附帶一提;我的烤箱已經用六七年了
2011-11-04 16:01 · 4樓
所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~
{:4_196:}
2011-11-06 05:36 · 5樓
lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
想買一個烤箱~
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~



我最近也在看~~
也是要用來烤餅乾之類的~~
可能先買上下火~~有溫度的吧~~
2011-11-06 18:34 · 6樓
推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻:)
2011-11-06 19:00 · 7樓
回復 lovekryssa 的帖子

推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!
2011-11-06 20:48 · 8樓
回復 lemomami 的帖子

是@@
我家那台是聲寶的,記得不超過1200元
就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)

另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......
2011-11-07 04:59 · 9樓
twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06
回復 lemomami 的帖子

我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]


我想了想,你說的對吔~~
我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱,蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~

2011-11-07 06:49 · 10樓
我的烤箱30公升2000有找錢,甚麼都烤
2011-11-07 07:00 · 11樓
雨果 發表於 2011-11-7 06:49
我的烤箱30公升2000有找錢,甚麼都烤


雨果大大~可以推薦嗎~~
2011-11-07 07:20 · 12樓
回復 布媽 的帖子

;P 我是買聲寶的,你可以去尋一下價錢
2011-11-07 09:14 · 13樓
只要有溫度控制,其他只要摸熟...

烤什麼都沒有問題哦...

品牌及價格,烤箱不像製麵包機,需求那麼多.呵~~
2011-11-07 09:51 · 14樓
回復 evelyn0026 的帖子

謝謝大家~~{:4_127:}


另外問一下dr.烤箱價位是多少~~ 謝謝
2011-11-07 22:40 · 15樓
🔧 本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-7 22:41 編輯


lemomami 發表於 2011-11-7 09:51
回復 evelyn0026 的帖子

謝謝大家~~


http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm

參考看看嘍:)

雖說這個價錢也可能偏高,不過再怎麼壓我想都不會低於五千..........



2011-11-08 16:45 · 16樓
twinmirror 發表於 2011-11-7 22:40
http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm

參考看看嘍


真的是不便宜~
好難下決定呦~~{:4_93:}
2011-11-10 18:28 · 17樓
可以考慮看看烘王的~
國產品牌 上下火還可以分開獨立調溫哩~
好用~!!!
2011-11-10 21:15 · 18樓
🔧 本帖最後由 simonw007 於 2011-11-10 21:17 編輯


尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211

$ 1700~1890

商品特色:

1.烹飪教室專用
2.適用於烘焙專用、可制作蛋糕、餅乾
3.上、下管、溫度獨立調整
4.100~250度可調控溫度範圍
5.60分鐘時間開關
6.透明防爆玻璃

商品規格:

容量:20公升
電壓:110V60HZ
消耗功率1200W
容量:20公升
尺寸:長43*寬35*高28(cm)
2011-11-11 11:34 · 19樓

我是用信用卡點數換的
市價ㄧ千多塊
2011-11-19 02:15 · 20樓
simonw007 發表於 2011-11-10 21:15
尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211

$ 1700~1890


嘿嘿~~我後來就是訂這台的~~1699元搞定