為了京都開心廚房開張...........圈雪的第一次獻給開心廚房了！看到切南瓜的快手了嗎？圈雪的刀上功夫了得！ {:4_170:} 松哥的菜板讚啦！{:4_113:}


南瓜是姐妹農場....彿山有機農場種的，開心廚房首次在圈雪家舉辦......南瓜球，看到有多少雙手，就知道這次參加的人數了！松哥建議加上堅果更好吃{:4_111:} {:4_133:}



下次開心廚房預告....京都菜拌鵝油香蔥+蝦？

時間：10/29下午4：00有改過ㄛ
地點：松哥-圈雪家，C1-19F
主廚：松哥-圈雪
食材：地瓜葉，請京都農友贊助.....京都開心廚房.......歡迎好鄰居參加{:4_209:}想幸福的人快報名

整帖都很好～～～唯獨下面這一句就～～～

「圈雪家的瓦斯爐台跟抽風機，像全新的一樣，不下廚嗎？」

這樣子寫有點太白了～～～{:4_140:}

回復 u2194739 的帖子

果然是碩士班的高見，謝謝指教，馬上更正！{:6_314:} 京都鄰居真好，像家人一樣，適時協助好友{:4_153:} 京都人幸福啦！{:4_209:}

荷竹 發表於 2011-10-22 23:12
為了京都開心廚房開張...........圈雪的第一次獻給開心廚房了！看到切南瓜的快手了嗎？圈雪的刀上功夫了得 ...

{:7_361:} , 要下東部祝壽去了{:7_387:} (朋友們陸續過60歲, 這2年會有吃不完的壽宴!){:7_484:} {:7_362:}
{:7_429:} {:7_429:} {:7_429:} 祝大家開心廚房 ~ 高朋滿座 人氣鼎旺{:4_209:}

回復 WendyLKK 的帖子

沒關係，還有第3次，主廚好像有提到是.....松哥？{:4_164:}

回復 荷竹 的帖子

我看上那各~菜板
哪裡買
多少錢
尺寸是多少

雙人Twin Select 八吋刀... 嗯.. 靚刀一把.. 切南瓜剛好～ {:7_490:}

開心廚房, 開心農場, 京都人真開心. 謝謝各位好鄰居, 還沒入住 就可感受濃濃人情味. 感恩

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"歡迎好鄰居參加想幸福的人快報名 "


報名參加

回復 萱 的帖子

這菜板是松哥的最愛，松哥快回答.......{:5_286:}

回復 葛莉詩 的帖子

c棟越來越熱鬧了！快住進來吧！

回復 c3253366 的帖子

good{:5_236:}

如題，嚇一跳！:L
圈雪第一次！？:funk:
活一大把年齡了，生活的歷練在我們共同努力下，也多彩多姿了
怎還有第一次的事情發生，莫非偶努力不夠，讓她的生活充滿了太多空隙！
再往下看，原來跟煮有關的事！（唉！老了！想太多！;P）
如果是這檔事，那在京都的曰子裡，她還會有很多次的第一次發生！

u2194739 發表於 2011-10-23 01:54
整帖都很好～～～唯獨下面這一句就～～～

「圈雪家的瓦斯爐台跟抽風機，像全新的一樣，不下廚嗎？」

雖然不會煮！可是圈雪很會洗！（只要能塞到洗碗機洗的，她都會想辦法塞進去！）;P

回復 萱 的帖子

菜板在鶯歌買的！
是台灣肖楠
當初買時5000元，現在就不知了！
可以過來看！只是現在是否還有此種尺寸
就不得而知！
有興趣我們可以帶你去看:)

Dear 圈雪,

{:4_141:} 沒吃到啦~~

回復 松哥 的帖子

{:4_140:} {:4_140:} {:4_140:}

荷竹 發表於 2011-10-22 23:12
為了京都開心廚房開張...........圈雪的第一次獻給開心廚房了！看到切南瓜的快手了嗎？圈雪的刀上功夫了得 ...

對呀!不是說要留給我吃......莫非是要我用眼睛吃, 我不要啦~~~{:4_141:}
10/29報名囉~~謝謝荷竹阿季{:6_314:}

回復 松哥 的帖子

松哥還年青{:5_265:} ，滿腦子.....幸.....性？........幻想，夫妻恩愛！性福啦！{:4_209:}

回復 松哥 的帖子

難怪爐台洗的這麼光亮如新，我們誤會了！{:5_218:}

回復 榕姐 的帖子

留了，只是時機不對，在party上美食太多，南瓜球好像吸引力少了點，下次有南瓜時再做一次！{:5_240:}

回復 榕姐 的帖子

時間提早，16：00開始{:5_270:}

回復 小都都 的帖子

要報名嗎？{:5_278:}

回復 耐心 的帖子

眼力真好，連尺寸都看的出來，難不成你也買了一把？{:5_216:}

还要~ 再下一次耶~~ {:4_137:}

荷竹 發表於 2011-10-24 21:12
回復 耐心 的帖子

眼力真好，連尺寸都看的出來，難不成你也買了一把？ ...

大家家裡一般習慣用的就是八吋刀... 有在用的人就看得出來～
德國刀的話..雙人對我有點小貴.. 三叉則大貴.. 我只有一把是WMF的Grand Gourmet.. 也是八吋....

回復 耐心 的帖子

WMF的產品超貴的，.....對我而言......，很好用吧！可以到開心廚房試試{:5_265:} {:4_170:}

松哥 發表於 2011-10-24 12:03
回復 萱 的帖子

菜板在鶯歌買的！

5000元的切菜板!!!
媽媽咪歐!!

確定圈雪手藝一定是極品!!!松哥!!改天可到貴府瞻仰菜板一下嗎!!!

我用菜板都是50元的地攤貨!!不是WENDY用的!!是我用的!!

我切菜是用!!!!!!!斧頭!!!!!{:4_140:} {:4_86:}

回復 祥龍 的帖子

斧頭幫{:4_143:}

回復 皮爸 的帖子

不要怕!!
通常美麗的貓@@@@我是下不了手的!!嘿嘿!!!{:5_218:} {:5_258:}

回復 祥龍 的帖子

{:4_210:}

回復 荷竹 的帖子

WMF的產品超貴的，.....

還好～
我的Grand Gourmet和圈雪那把雙人的Twin Select比.. 一般便宜$500～$600左右...
但鋼質都差不多.. 甚至三叉的也一樣...
日本刀的合金成份也都一樣 但價錢更便宜.. 可以考慮具良治～

怎麼『圈雪的第一次』討論到最後竟然在討論『刀』:funk:
很恐怖耶...!{:4_161:}
(偶每天都跟他混一起的......萬一惹毛了....{:4_99:})



又去給偶收購一堆刀....:curse:

回復 耐心 的帖子

感謝，我會寫下來參考，選擇一把好刀！哪裡買價格較優？您對菜刀這麼有研究，一定常切菜切肉吧！{:4_170:} {:4_157:}
10/29開心廚房請耐心參加，主講...如何選刀具，松哥主講......如何選菜板......你可以來嗎？{:4_183:}

回復 松哥 的帖子

松哥家的廚具太有看頭了！想做好菜先選好廚具，只怕.......夜夜磨刀的女人.........圈雪笑臉常開，沒.......事......的.......！{:4_109:} 10/29開心廚房請耐心參加，主講...如何選刀具，松哥主講......如何選菜板......兩為大大覺的呢？{:4_183:}

荷竹 發表於 2011-10-22 23:12
為了京都開心廚房開張...........圈雪的第一次獻給開心廚房了！看到切南瓜的快手了嗎？圈雪的刀上功夫了得 ...

開心廚房後續報導： 紅麴穀粉+南瓜皮
開心廚房是非常惜福的！連南瓜皮及湯汁都吃掉！{:4_159:}

松哥說.....湯很好喝......{:4_157:}

回復 荷竹 的帖子

選擇一把好刀！哪裡買價格較優？

上網找Y拍或露拍都有人在賣...
之前買日本廚刀是很划算.. 但近來日幣漲太兇.. 相形之下有些人會覺得德國刀就沒有那麼貴...
不過整體而言.. 日本刀還是算便宜些...
日本刀的話Y拍及露拍都有一家台中的刀店叫建成刀剪行.. 款式夠多.. 價格普通... 可以上去看看～

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謝謝線上教學，可以來現場指導嗎？好期待！{:4_87:}

回復 荷竹 的帖子

刀的東西.. 每個人的需求都不一樣耶～
要講課.. 真的找不到可以滿足每個人所需的切入點...
我寧可大家有什麼問題就在線上互相切磋討論會比較好～

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萬一惹毛了....
又去給偶收購一堆刀....

刀板拿起來擋啊～ 這時剛好可以測試刀板是不是貨真價實...