🔧 本帖最後由 daidaiping 於 2010-8-15 22:12 編輯
看到樓上各位大大的好評, 再加上父親節當天吃不到, 更加深了我一定要吃一次的意念.(畢竟在這個版上受益良多了多次, 很相信大家)
今天跟老爸兩個人在家, 就決定請老爸去吃. 殊不知...是我在三峽有史以來最差的經驗之一.
星期天晚上七點, 幾乎滿座, 讓我很期待地拿起菜單點點點. 雖然菜色不多, 但還是選了幾樣.
然後送完單, 小姐就來了: "小姐我們山蘇沒了喲! 要不要換高麗菜". 好啊! 七點就沒菜表示你們生意好~更讓我期待了! 但過沒多久, 小姐又來說: "小姐我們綜合握壽司不能做喔! 要不要改生魚片?" 蛤?? 不能做的意思是什麼啊?? 小姐跑回去問, 後來又換了一個媽媽級的服務生來,說"握壽司就是不能做喔!" 這不是台式化的日本料理店嗎? 不能做但是有生魚片, 難不成這裡是魚店只賣魚, 還是說師父還在學藝?? 就跟小姐說那都不要了, 其他菜上一上就好了.
後來在等菜時, 跟老爸一直猜測不能做的原因, 從可能沒醋飯了(但是後來上的手捲裡還有很多醋飯啊!所以理由一除去), 到沒魚貨了(但明明還問我們要不要生魚片, 所以理由二也除去). 最後我們的結論就是: 一個握壽司單價約為30塊, 一個手捲單價約50-90塊, 製作時間差不多, 所以有可能是他們沒時間(或不想)做小生意(那你們可以不要放在菜單上啊!!)
然後整間店放眼望過去, 每桌都有人一付已經等菜等到默默無語的痴呆狀了(不誇張). 以我今晚等菜的狀況來看, 我等了20分鐘才有一個鮪魚蔥花手捲上桌. 然後等到爸爸臉色很臭了, 我才趕緊問服務生, 那味增湯可以先上嗎? 想說這種現成東西應該可以很快吧! 然後光等撈個湯, 又等了將近十分鐘... 湯老實說, 還不錯喝, 但不能把它當味增湯, 頂多是一小碗二十元, 有漂浮幾塊心酸小豆腐跟海帶芽蔥花的甜高湯(吃不出味增味)而已. 鮪魚蔥花手卷還不錯; 櫻花蝦炒高麗菜太多油了; 烤鯖魚還不錯, 但是吃到最後盤子上都是油(魚本身的油脂)有點膩; 鱈魚肝中規中矩, 還不錯(只是名稱叫洋蔥鱈魚肝, 我一塊洋蔥都沒吃到, 倒是有一堆小黃瓜墊底, 可惜沒帶相機拍照, 跟上面部落客拍的圖完全不同).
以食物來說, 我給70分; 但以服務的狀況來看(尤其綜合握壽司不能做的事件), 我只能給45分不合格.
又因為他們要什麼沒什麼, 跟爸爸吃完能上桌的幾道就趕緊走人, 付錢時跟老闆娘說: 不好意思我們有停車... 老闆娘才說: ㄜ...我們要滿五百才有20元停車喔!(幸好我已經離桌了, 不然可能會翻桌. 不是我們不想吃到五百,是你們不給我們吃到五百的啊!! 番外話, 他們的特約停車場一小時為三十元, 所以如果去吃的話, 吃到五百, 還是要自付十元停車喔!)
或許是我期待太高, 所以失望也特別高. 一般來說, 通常我是很驚喜發現好店才會寫上來跟大家分享, 踩到雷都是摸摸鼻子就算了, 但今天實在誇張到我不得不來寫一下平衡... 也有可能是今天是意外算我倒楣, 遇到店家狀況不佳的時候. 但是要叫我再進去一次, 三個字: 不可能.
其實我很喜歡樓上大大有提到的旭壽司, 以價位來說, 算不錯了. 但他們確實有雷的餐點, 例如炙燒比目魚蓋飯等等(我以為炙燒指的是火噴烤一下, 而不是烤到全熟). 但是生鮭魚蓋飯, 綜合海鮮蓋飯, 綜合握壽司, 烤鯖魚, 鱈魚肝等等, C/P值都相當不錯啊! 早知道今天就去吃旭壽司就好了...