材料:雞腿肉(約5~7塊)、當歸一片、黃耆(適量)、枸杞(適量)、紅棗(6~8顆)、鹽巴、烹大師
步驟:將雞腿肉洗淨>>將水煮滾放入雞腿肉川燙(去血水)註一>>將中藥材泡水清洗
>>紅棗用剪刀剪開>>將所有材料放入鍋中>>將大同電鍋外鍋倒入3~4杯水
>>待電鍋跳起後加入適量的鹽巴與烹大師調味即可
註一:如果不介意湯會有一些些雜質此步驟也可以捨棄
天氣漸漸轉涼了~幫孩子做一些些的溫補暖暖身體!
可以另外煮水下一點麵線,好吃的雞湯麵線就完成囉!!
不然老是吃飯...孩子也是會膩的{:7_510:}